Klasika tapęs sumuštinis – atrandamas iš naujo. Šiandien populiarėja sotesni sumuštiniai, kurie iš tikrųjų sušildys ir pamaitins, o ne tiesiog atrodys gražiai socialiniuose tinkluose.
-
-
Vaistinių tinklo „Gintarinė vaistinė“ planai: kiekvienoje apskrityje po vakcinacijos kabinetą
Vienas didžiausių vaistinių tinklų Lietuvoje „Gintarinė vaistinė“ pradėjo pacientus skiepyti nuo erkinio encefalito. Planuojama, kad vakcinacijos kabinetai bus įrengti kiekvienoje apskrityje, jog regionų gyventojams netektų vykti skiepo į didesnius miestus ar laukti ilgose eilėse. Pirmieji kabinetai darbą jau pradėjo Vilniuje, Kaune, Kauno rajone ir Mažeikiuose. „Kol kas vakcinacijos kabinetai veikia penkiose didžiųjų šalies miestų vaistinėse, bet artimiausiu metu ketiname įrengti dar 20 kabinetų visoje Lietuvoje. Mūsų ateities planas – kiekvienoje apskrityje bent po vieną vakcinacijos kabinetą. Tokiu būdu ir regionuose, kur mažiau gydymo įstaigų ir vaistinių, gyvenantiems žmonėms bus užtikrinta skiepijimo paslauga – nereikės dėl vizito vykti į didmiesčius ar laukti ilgose eilėse bei kontaktuoti su žmonėmis, kas ypač aktualu…
-
„Angliuko“ vartojimo ypatumai – kai kuriems žmonėms gali prireikti ir 30 tablečių per dieną
Kilus virškinimo sutrikimams, ko gero, dažniausias preparatas, kurio griebiamasi – aktyvinta anglis, geriau žinoma „angliuko“ pavadinimu. „Eurovaistinės“ vaistininkai sako, kad vaistinėse dažnai teiraujamasi šio preparato, tačiau pakomentavus vartojimo ypatumus, kai kurie žmonės vis dar nustemba sužinoję, kad šį vaistą visą laiką vartojo netaisyklingai. Vaistininkė Jovita Juodsnukytė sako, kad klientai vaistinėje teiraujasi aktyvintos anglies tablečių susidūrę su virškinimo sutrikimais – dažniausiai tada, kai sutrinka skrandžio veikla, jaučia sunkumą, apsinuodiję ar patirdami skrandžio skausmus. Vis dėlto, anot vaistininkės, ne visais atvejais, kai griebiamės „angliuko“, jis yra tinkamas sprendimas. „Aktyvinta anglis puikiai tinka apsinuodijus, sumažina dujų pūtimo pojūtį, bet dažnai žmonės ją renkasi tikėdamiesi, kad tai padės suvirškinti maistą, tačiau „angliukas“ nėra fermentas,…
-
Buliena – sportinkų pamėgta, itin paprastai paruošiama mėsa
Bulių mėsa, buliena arba tiesiog jautiena – viena populiariausių mėsos rūšių, kurioje yra gausu įvairiausių vitaminų bei mineralų. Ši mėsa ypatingai pamėgta tarp sportininkų, mat ji pasižymi dideliu baltymų kiekiu. Iš bulių mėsos galima gaminti įvairius troškinius, dėti į sočias sriubas ar gaminti mėsainius, tačiau vienas ikoniškiausių šios mėsos patiekalų – kepsnys. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos ekspertas, atskleidžia, kad pagrindinė paslaptis, norint išgauti patį geriausią bulių mėsos kepsnio skonį – jį ruošti kuo paprasčiau. „Bulieną, kaip ir kitą raudoną mėsą reikėtų valgyti kelis kartus per savaitę. Joje yra didelis sveikatą stiprinančių amino rūgščių kiekis, o tai vienas –didžiausių baltymų šaltinių žmogaus racione. Būtent dėl šios priežasties šią mėsą…
-
Konditerio patarimai: kelios gudrybės, kurios pamėgtus desertus pavers sveikesniais
Atšilus orams vis dažniau susirūpiname ne tik savo sveikata, bet ir kūno linijomis, todėl prieš save apdovanojant įvairiausiais desertais dažniau susimąstome ar verta juos valgyti. Tačiau „Iki“ konditerijos ekspertas Thierry Lauvray sako, kad net ir laikantis sveikos gyvensenos principų saldumynų iš savo raciono išbraukti nebūtina. Mat yra galybė alternatyvų, kurios konditerijos gaminius paverčia sveikesniais, todėl, anot T. Lauvray, jais mėgautis galima be sąžinės graužaties. „Sveikos desertų alternatyvos tampa vis labiau neatsiejama mūsų raciono, o kartu – ir parduotuvių asortimento dalimi. Pirkėjų klausimus apie skonį vis dažniau keičia klausimai apie jų sudėtį ir naudojamus ingredientus. Jau kurį laiką populiarėja gaminiai be pridėtinio cukraus, glitimo, laktozės, veganiškos desertų alternatyvos. Dėmesio sulaukia…
-
„Kad jūs matytumėte, kaip tas vyras pradėjo tą duonos kepaliuką bučiuoti, kaip jis verkė…“ – Aldona Pupelienė apie savo nepamirštamas gyvenimiškas ir savanorystės patirtis
„Onkologijos institute dirbau daugiau kaip 40 metų, – pasakoja maltiečių savanorė Aldona Pupelienė. – Daug ten teko visko matyti – žmogiškų tragedijų, skausmo, netekčių… Esu labai jautri, todėl labai dėl tų sergančių žmonių pergyvendavau, paguosdavau, padėdavau kuo galiu. Išėjusi į pensiją supratau, kad man trūksta veiklos, noriu kažką naudingo veikti, padėti… Taip ir atėjau savanore pas maltiečius…“ Atvykimas į Vilnių į Vilnių Aldona atvyko iš Dzūkijos kaimo, būdama vos keturiolikmete paaugle. „Atvykau į vieną šeimą Vilniuje dirbti aukle, prižiūrėti jų mažą berniuką, – prisimena Aldona. – Šeimininkai šiltai mane priėmė ir globojo kaip tikrą dukrą. Juos laikau savo antrąja šeima.“ Aldona kilusi iš daugiavaikės šeimos – trys broliai ir trys…
-
Ką išduoda pykinimas ir kaip sau padėti
Niekas nenuneigs, pykinimas – itin nemalonus jausmas. Pykinant apima silpnumas, pila šaltas prakaitas, oda išblykšta, gausėja seilėtekis, pulsas retėja, mažėja kraujospūdis. Tai sudėtingas procesas, kuriame dalyvaujair centrinė nervų sistema, ir hormoninė reguliavimo sistema. BENU vaistininkas Marius Lukštaraupis sako, kad pykinimą ir vėmimą gali sukelti tiek fiziologinės, tiek psichologinės priežastys. Dažnu atveju reikia skubiai kreiptis pagalbos į medikus, tačiau kartais lėtinį pykinimą galima palengvinti ir pasitelkus paprastas priemones ar net fizinius pratimus. „Pykinimo priežasčių gali būti įvairių, pavyzdžiui patyrus galvos traumą ar infekcijos sukeltus smegenų pažeidimus, insultą. Taip pat ūmus pykinimas su karščiavimu, pilvo skausmais, bendru kūno silpnumu gali signalizuoti apie kepenų, kasos pažeidimus, tulžies akmenis, gastroenteritą, įvairias infekcijas. Vaikus esant…
-
„Mūsų dukrytei vos 3 metukai, bet plaučių uždegimu ji sirgo net 30 kartų“: Gabijos tėtis apie nepaprastus išbandymus auginant reta genetine liga sergančią mylimą dukrą.
„Mūsų dukrytė Gabija gimė turėdama labai retą ir sunkią genetinę ligą, – pasakoja kaunietis Antanas S. – Mergaitė negali ryti, nesivysto, nevaikšto…. Nors Gabijai 3 metai, ji sveria tik 8 kilogramus. Dukrytė turi didelių kvėpavimo problemų, o plaučių uždegimu ji sirgo net 30 kartų…“ Pasak Antano, Lietuvoje jo dukrelė yra vienintelė, turinti šią retą ligą. Europoje ja sergančių yra 6, o visame pasaulyje – tik 37 žmonės. Nelaimė buvo netikėta Gražiai kauniečių šeimai baisus likimo smūgis buvo labai netikėtas. „Nieko blogo negalėjome įtarti, nes tyrimai nerodė nieko blogo, – pasakoja Gabijos tėtis. – Nei vienas iš mūsų nesame rizikos grupėje, šeimos istorijoje irgi nieko panašaus nėra buvę…“ Pasak vyro, medikai…
-
10 maisto gaminimo patarimų: sutaupysite daugybę laiko ir išleisite mažiau pinigų
Kai už lango pagaliau pradėjo šviesti saulė, o temperatūros stulpeliai pakilo virš dešimties laipsnių, suprantame, kad pagaliau atėjo ilgai lauktas pavasaris. Šiuo metų laiku norime kuo daugiau laiko praleisti lauke: su šeima leidžiamės į trumpus pasivaikščiojimus parke, ilgus žygius miškuose ar poilsį sodyboje gamtos ir ramybės apsuptyje. Tačiau kuo daugiau šilumos lauke, tuo mažiau laiko norime skirti namų ruošos darbams ir maisto gaminimui. Žinoma, suktis virtuvėje neišvengiama, bet išbandę keletą triukų, gaminimą paversite ypač greitu procesu! Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, dalijasi paprastais patarimais, kaip pagreitinti darbą virtuvėje. Šie patarimai padės sutaupyti daugybę laiko, kurį galėsite praleisti su savo namiškiais. „Visi šie patarimai yra universalūs, kurie tikrai gali…
-
Seimo Priklausomybių prevencijos komisija: ruošiamės galimoms Alkoholio kontrolės įstatymo pataisoms
2021 m. balandžio 9 d. pranešimas žiniasklaidai Balandžio 7 d. posėdyje, planuojant sugrįžti prie svarstymų dėl Alkoholio kontrolės įstatymo pataisų, Seimo Priklausomybių prevencijos komisija domėjosi ir susipažino su dviejų tyrimų, atliktų skirtingų mokslininkų komandų, rezultatais. Komisijos nariai tikisi, kad tyrimų išvados padės priimti labiau pagrįstus ir argumentuotus sprendimus. Kaip alkoholio kontrolės priemonės paveikė žmonių sveikatą ir ekonomiką 2020 m. tarptautinė mokslininkų komanda pradėjo penkerius metus truksiantį mokslinį tyrimą, kuris apims 2016–2018 m. laikotarpį. Šiuo tyrimu siekiama įvertinti Lietuvos ir kitų Baltijos šalių alkoholio kontrolės politikos pokyčius, nustatyti, kaip alkoholio kontrolės priemonės paveikė žmonių sveikatą ir ekonomiką, tai pat, ar tai padėjo sumažinti eismo įvykių ir smurto atvejų skaičių.…
-
Kvietinių miltų alternatyvos – kas užima jų vietą?
Kasdienė maisto ruoša be miltų būtų sudėtinga – tai vienas dažniausiai naudojamų produktų. Makaronų, blynų ar saldžių kepinių beveik neįsivaizduojame be jų. Ir nors tradiciškai esame įpratę prie kvietinių, miltų rūšių pasirinkimas parduotuvių lentynose kur kas įvairesnis. Nijolia Juchnevič, prekybos tinklo „Iki“ kepyklų vadovė ir maisto ekspertė, sako, kad kvietinius miltus pakeisti kitomis rūšimis siekia ne tik sveikesnės mitybos tendencijomis besivadovaujantys pirkėjai, bet ir tie, kurie nori praturtinti mitybą maistinėmis medžiagomis ar paįvairinti įprastų patiekalų skonį. „Puikius kepinius, pyragus, duoną ar bandeles galima kepti ne tik iš tradicinių kvietinių ar ruginių miltų, bet juos keisti ir migdolų, kokosų, žemės riešutų ar avinžirnių miltais. Jie turi daug skaidulų, baltymų, mažai angliavandenių…
