Bulvių košė – vienas mėgstamiausių garnyrų visame pasaulyje, todėl nenuostabu, kad ji dažnai puikuojasi tiek ant kasdienio, tiek šventinio stalo. Visgi, net ir ruošiant bene vieną tradiciškiausių garnyrų reikėtų žinoti kelis pagaminimo triukus. Nepagailėti sviesto, vietoje pieno kartais rinktis riebesnę grietinėlę, o norint košę praturtinti dar įmantresniais skoniais –pagardinti keptu česnaku, šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis, sūriu ar obuoliais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuvių meilė bulvėms neblėsta visais metų laikais. „Bulvė – dažniausiai ant lietuvių stalo sutinkama daržovė. Tai rodo ir pardavimų duomenys. Bulvės – jau daugelį metų rikiuojasi perkamiausių daržovių penketuko viršuje ir, panašu, savo pozicijų artimiausiais metais užleisti nežada. Bulvės – ne tik kasdienio,…
Imunitetą stiprinantis gurkšnis: 3 būdai kaip gauti daugiausiai naudos iš imbiero
Kai norisi greito imuniteto pastiprinimo ir galingos vitamino C dozės, gali užtekti vos vieno gurkšnio gėrimo. Imbieru, ciberžole ir citrina praturtintas kokteilis gali būti tikras lobis jūsų organizmui, padedantis apsiginti nuo peršalimo ir virusų atšalus orams. Tokie kokteiliai veiksmingiausi kol švieži – tad pasinaudokite vertingais patarimais ir gaminkitės juos patys. Nuo senų laikų kulinarijoje ir medicinoje naudojamas imbieras pasižymi priešuždegiminėmis, antibakterinėmis ir antivirusinėmis savybėmis, todėl yra vienas pagrindinių ingredientų, keliaujančių į trintuvą, ruošiant vieno gurkšnio sveikatingumo kokteilius. Marius Tilmantas, „Maxima“ Pirkimų departamento direktorius, pastebi, kad šią aštraus skonio šaknį pirkėjai prisimena atvėsus orams ir noriai vartoja iki pat kovo pabaigos. „Žmonės stengiasi paįvairinti kasdienę mitybą produktais, kurie padeda palaikyti gerą…
Gelbėdamiesi nuo lėtinių ligų galime padėti ir planetai, sako Lietuvos mitybos mokslininkai
Šiandien 8 mlrd. gyventojų ribą peržengusi žmonija išgyvena sudėtingą laiką. ES Koperniko atmosferos stebėjimo tarnyba (CAMS, Copernicus Atmosphere Monitoring Service) skelbia, kad pastarieji septyneri metai pasaulyje buvo patys karščiausi. Pasaulio lyderiai Jungtinių Tautų klimato kaitos konferencijoje karštai diskutuoja apie egzistencinę atšilimo grėsmę planetai. O gydytojai, pasak „Scientific American“, vis garsiau kalba apie tai, kad klimato kaita lemia daugiau psichinių ligų bei kvėpavimo takų susirgimų ir sąlygoja naują visuomenės sveikatos krizę. Šios naujienos daugelį mūsų verčia jaustis bejėgiais ką nors pakeisti – tačiau Lietuvos mokslininkai ir medikai įsitikinę, kad ir savo sveikatai, ir planetai galime padėti. „Garden Gourmet“ inicijuotame renginyje „Lėkštė 2050: kas yra ateities maistas“ jie kalbėjo apie tai, kaip…
Privatūs darželiai Vilniuje – kaip išsirinkt?
Pasirinkti vaikų darželį tėvams dažnai būna labai sunku. Kartais tai būna pirmas kartas, kai jie pirmą kartą patiki savo vaiko priežiūrą kitam asmeniui. Į ką reikėtų atsižvelgti renkantis tinkamą privatų vaikų darželį? Mitas manyti, kad visi privatūs darželiai yra vienodi ir kad neverta dėti daug pastangų ieškant geriausio, nes darželyje mažylis daugiausia žaidžia. Žinoma, šiame amžiuje žaidimas yra pagrindinė vaiko veikla, tačiau tai nereiškia, kad jis nieko neišmoksta. Priešingai. Laikotarpis iki 6 metų yra tas, kai vaikų protas yra plastiškiausias ir imliausias. Todėl tinkamai jį išnaudokite ir sukurkite stimuliuojančią aplinką, tokie privatūs darželiai Vilniuje gali jums užtikrinti tai ką geriausią gali gauti jūsų vaikas. Personalas Žinoma, darželio pagrindas yra jame…
Nuo ko priklauso maltos kavos aromatingumas?
Šiai dienai net malta kava internetu nėra retenybė? Ją galite užsisakyti įvairiausių rūšių ir kiekių. Kavą geriame norėdami mėgautis unikaliomis skonio natomis ir sodriu aromatu. Šokoladas, karamelė, migdolai, vaisiai ir gėlės iškyla, kai užpilame ar gurkšnojame espreso kavą. Bet kas vyksta cheminiu lygmeniu? Kiekviena jutimo savybė yra cheminių ir biologinių reakcijų rezultatas. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kas sukuria kavos aromatą. Žalios kavos pupelės nelabai kvepia. Tik skrudindami sukūrėme įvairius lakiuosius junginius, kurie sukuria unikalų kavos aromatą. O tai, ką mes suvokiame kaip skonį, dažnai iš tikrųjų yra aromatas – liežuviu suvokiamas tik saldus, sūrus, kartaus ir rūgštus skoniai. Kai jie susijungia su nosyje esančių receptorių jaučiamu aromatu,…
Užuolaidos ar žaliuzės: ką rinktis savo namams?
Privatumas, o taip pat ir jaukumas – du aspektai, kuriuos kiekvienas siekia užtikrinti savo namuose. Šiuos du dalykus užtikrinti padeda tinkamai pasirinkti langų aksesuarai. Jie ne tik garantuoja privatumą, bet ir leidžia valdyti šviesos srautą, net temperatūrą, taip prisidėdami prie jaukios ir malonios atmosferos sukūrimo. Dažniausiai, žmonės tam renkasi užuolaidas, tačiau, pastaraisiais metais, šios sulaukė tikro konkurento – žaliuzių įsiveržimo į rinką. Vieni renkasi tik užuolaidas, kiti – žaliuzes. Dažnas net ima dvejoti, kurį variantą savo namams pasirinkti Na, o tiesa yra ta, kad tiek vienos, tiek kitos pasižymi tam tikrais privalumais, trūkumais, savomis ypatybėmis. Būtent į šiuos kriterijus būtina atsižvelgti norint atlikti tinkamą ir teisingą sprendimą. Apie tai, ką…
Azijietiškas troškinys su arbūzais, vištienos sriuba su melionais – netikėti receptai, kuriuos privalote išmėginti šią žiemą
Arbūzai ir melionai asocijuojasi su karštomis vasaros dienomis, bet šios gėrybės pasitarnauti gali gaminant šiltus bei jaukius žiemiškus patiekalus: šildančius mėsos troškinius, netgi sriubas. Parduotuvėse pasirodė šviežias arbūzų ir melionų derlius, todėl virtuvėje su šiomis gėrybėmis paeksperimentuoti dabar yra puikus metas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad nors arbūzai bei melionai pardavimų piko sulaukia vasarą, šie sultingi vaisiai į pirkėjų krepšelius patenka ir šaltuoju sezonu. „Nors arbūzų pardavimų pikas – liepą, nereiškia, kad negalima jais mėgautis ir šaltuoju metų laiku. Vėlyvas ruduo ar žiema – puikus metas savo racioną praturtinti arbūzais ir melionais, kurių šviežias derlius neseniai pasirodė ir parduotuvių lentynose. Šiuo metu švieži arbūzai ir melionai…
Trys chirurginiai krūties atkūrimo būdai po radikalaus gydymo
Lietuvoje kasmet nustatoma daugiau nei 1500 naujų krūtų vėžio atvejų. Ligos diagnostikos pažanga, kuomet liga nustatoma ankstyvose stadijose, ir ligos gydymo personalizavimas leidžia pacienčių, kurioms liga diagnozuota ankstyvose ligos stadijose, išgyvenamumui pasiekti daugiau nei 95 proc. Lietuvos krūties vėžio asociacijos valdybos pirmininkė, medicinos centro „Northway“ Klaipėdoje gydytoja chirurgė dr. Agnė Čižauskaitė sako, kad sparčiai tobulėjant medicinai vėžys tampa vis labiau kontroliuojama liga. Kaip keičiasi krūties vėžio diagnostika ir gydymas Dr. Agnė Čižauskaitė pasakoja, kad krūtų vėžio gydymas nuolat tobulėja. Jeigu moteriai patvirtinama krūtų vėžio diagnozė, jos tolimesnis gydymas sprendžiamas daugiaprofiliniame gydytojų aptarime. Jeigu dar visai neseniai krūtų vėžio gydymas dažniausiai buvo pradedamas nuo operacijos, šiuo metu sprendimą priima gydytojų konsiliumas,…
Amerikietė pasidalijo Padėkos dienos pyrago receptu: sužavės net nemėgstančius desertų
Ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį Amerikoje švenčiama Padėkos diena. Per ją amerikiečiai mėgaujasi įvairiausiais valgiais: keptu kalakutu su garnyrais, pyragais ir, žinoma, dėkoja gyvenimui už visas jo suteiktas dovanas ir progas. Lietuvoje gyvenanti amerikietė Erin Gainer-Grigaliūnė sako, kad Padėkos dienos tradicijų neapleidžia gyvendama mūsų šalyje ir nors Padėkos dieną svarbiausia yra jaustis dėkingam, tradiciniai, šiai dienai skirti valgiai yra neatsiejama šios ypatingos progos dalis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai vis dažniau perima kitų šalių tradicijas. Ir nors Padėkos diena Lietuvoje nėra plačiai minima, gyventojai šią šventę atranda vis labiau. Pavyzdžiui, Padėkos dieną simboliškai pamini pasigamindami tradicinių šios dienos valgių ar ruošdami šventiškesnę vakarienę. „Pastebime, kad ypatingesnėmis progomis…
Psichologas patarė, kaip išlaikyti vidinę ramybę prieššventiniu laikotarpiu
Sukrėtimų lydimi pastarieji metai pasėjo nerimą ne vieno širdyje. Artėjant didžiausioms metų šventėms įtampą gali padidinti ir neužbaigti darbai, neįgyvendinti metų tikslai ar beatodairiška dovanų paieška. Kaip atpažinti, kada nerimas ir stresas kelia grėsmę žmogaus sveikatai bei kokiais būdais jį įveikti, dalinasi priklausomybės ligų centro „Alfa centras“ psichologas Romas Radzevičius. Nerimą keliantis prieššventinis periodas Nepaisant to, kad artėjant šv. Kalėdoms žmonių nuotaikos prašviesėja, šis laikotarpis yra ir vienas sunkesnių. Pasak R. Radzevičiaus, metams einant į pabaigą, nerimą sukelia kankinantys įsipareigojimai padaryti suplanuotus, tačiau neatliktus darbus. Jų įgyvendinimas pareikalauja daugiausiai jėgų ir sukelia įtampą. Be to, šis metų periodas niūresnis, juntamas saulėtų dienų trūkumas. „Kiekvienas iš mūsų siekiame saugumo, stabilumo gyvenime…
