Alus – vienas populiariausių gėrimų visame pasaulyje. Tačiau maisto gurmanams jis žinomas ir kaip puikus ingredientas, suteikiantis patiekalams išskirtinį skonį. Rugpjūčio 7-ąją minint Tarptautinę alaus dieną, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė dalijasi gardžių patiekalų receptais ir jų istorijomis iš viso pasaulio. Lietuviška alaus sriuba Svarstant, ką skanaus pasigaminti iš alaus, toli ieškoti nereikia. Maisto ekspertė pasakoja, kad alus lietuviškiems patiekalams ruošti buvo naudojamas jau prieš kelis šimtus metų. Daugelis Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės didikų mėgavosi iš šio gėrimo pagamintomis sriubomis. „Nors alumi galėjo gardžiuotis daugelis to meto gyventojų, iš jo pagaminta sriuba buvo tik bajorams skirtas patiekalas. Įvairiuose rašytiniuose šaltiniuose minima, kad alaus sriuba gaminama iš kiaušinių trynių, grietinės,…
-
-
„Samsung“ pristatė naują dėvimųjų prietaisų liniją gyvenantiems aktyviai
Šią savaitę tiesiogiai internete transliuoto „Unpacked“ renginio metu „Samsung“ pristatė naują „Galaxy“ serijos dėvimųjų prietaisų liniją: išmanųjį laikrodį „Galaxy Watch3“ su pažangiausiomis sveikatingumo funkcijomis ir atnaujinto dizaino belaides ausines „Galaxy Buds Live“, pasižyminčias aukštos kokybės garso technologija. Šie nauji įrenginiai pritaikyti tiek aktyviai sportuojantiems, tiek sveiką gyvenimo būdą propaguojantiems ar tiesiog be judėjimo savo gyvenimo neįsivaizduojantiems žmonėms. „Pastaraisiais mėnesiais, kai ne savo noru buvome priversti keisti kasdienę rutiną, pastebėjome dėvimųjų įrenginių pardavimų augimą. Akivaizdu, kad vartotojams šių prietaisų reikėjo tam, kad jie galėtų lengviau prisitaikyti prie naujos realybės. Nuo tada, kai prieš septynerius metus pristatėme pirmąjį išmanųjį laikrodį, išlaikome lyderio poziciją dėvimųjų prietaisų rinkoje, todėl ir toliau orientuojamės į technologijas,…
-
Prezidentas laikinai izoliavosi su šeima
Lietuvos Respublikos Prezidentas Gitanas Nausėda laikinai izoliavosi su šeima penktadienį po pietų paaiškėjus, kad vienas Prezidento kanceliarijos darbuotojų prieš savaitę bendravo su galimai koronavirusu užsikrėtusiu asmeniu. Izoliuotis nurodyta visiems Prezidento kanceliarijos darbuotojams. Laikina atsargumo priemonė bus taikoma iki bus gauti darbuotojo COVID-19 testo rezultatai. Prezidento kanceliarijoje šiuo metu atliekama dezinfekcija. Pranešimą paskelbė: Antanas Manstavičius, Lietuvos Respublikos Prezidento kanceliarija
-
Vaistininkė: paplūdimiai turėtų būti tušti nuo 11 iki 16 val., bet vaizdas dažnai priešingas
Vasarą stengiantis maksimaliai išnaudoti poilsio laiką, ištisos dienos praleidžiamos saulėkaitoje – net ir per patį saulės piką. Pats nesaugiausias metas saulės vonioms yra laikas tarp 11 ir 16 val., tačiau net ir tada paplūdimiai yra pilni žmonių, gaudančių įdegį. „Gintarinės vaistininkės“ vaistininkė Kristina Jančiukienė sako, kad vitamino D gamybai bei kitiems procesams būtina saule reikia mėgautis saikingai ir neignoruoti apsauginių priemonių, nes saulės spinduliai gali nudeginti odą, ardyti kolageną bei sendinti ar net lemti onkologinius susirgimus. „Prieš metus aktorė Jennifer Garner savo kalboje Denisono universiteto absolventams JAV ištarė frazę, kuri visame pasaulyje jau tapo virusine: „Niekas neatrodo geriau, kai tau 50-imt, kaip apsauga nuo saulės tau būnant 20-ties. Ir UVA,…
-
„Philip Morris International“: jau greitai cigarečių nebeliks
Vis daugiau rūkančiųjų atsisako cigarečių ir pereina prie mažiau žalingų alternatyvų, rodo tarptautinės kompanijos „Philip Morris International“ (PMI) duomenys. Pirmą 2020 metų pusmetį suskaičiuota, kad visame pasaulyje jau 11,2 milijono rūkančių suaugusių nustojo rūkyti cigaretes ir vietoj jų pasirinko bedūmius gaminius. Todėl PMI konstatuoja, kad bedūmė ateitis sparčiai artėja ir yra akivaizdus technologinės pažangos rezultatas. Papildomą impulsą bedūmės ateities vizijai įgyvendinti suteikė šiemet liepą paskelbtas JAV Maisto ir vaistų administracijos (FDA) sprendimas pripažinti PMI gaminamą kaitinamojo tabako sistemą IQOS modifikuotos rizikos tabako produktu (angl. modified risk tobacco product (MRTP)). Kadangi šis produktas išskiria mažiau kenksmingų medžiagų, FDA agentūra nurodė, kad jis prisideda prie rūkančios visuomenės sveikatos palaikymo. Moksliniais tyrimais pagrįstas…
-
Kauno meras V. Matijošaitis: „Sveikata – brangiausias turtas. Be kompromisų“
Pastaruoju metu Lietuvoje ir Kauno regione matome COVID-19 epidemiologinės situacijos paaštrėjimą. Matyt, vasariški orai, atostogų nuotaikos ir bendras atsipalaidavimas prisidėjo prie to, kad sergamumo rodikliai šalyje vėl ėmė augti, tokia tendencija pastebima ir aplinkinėse šalyse. Tikrai ne laikas ir ne vieta dramatizuoti, bet užsimerkti prieš visa tai irgi nevalia. Ypač svarbu apsaugoti garbaus amžiaus ar sveikatos negalavimų kamuojamus žmones. Būtent jų sveikatai ir gyvybei nelemtas virusas kelia didžiausią riziką. NVSC duomenimis, per visą laikotarpį nuo pandemijos pradžios COVID-19 diagnozuota 176 kauniečiams. Iš jų beveik šimtas jau pasveiko. Šiuo metu 42 žmonės yra gydymo įstaigose, o iš viso sergančiųjų suskaičiuojama 77. Liga neapsiėjo be aukų, nusinešdama trijų senjorų gyvybes. Šiuo metu…
-
Kodėl žindyti viešai vis dar yra stigma?
Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, dėl pasirinkimo maitinti krūtimi kiekvienais metais daugiau kaip 823 tūkst. vaikų ir daugiau kaip 20 tūkst. motinų išvengia mirties. Kiek svarbi aplinkinių parama, paskatinimas stengtis kuo ilgiau žindyti kūdikį, aiškina žindymą remiančios organizacijos VšĮ „Pradžių pradžios“ žindymo konsultantė Rasa Siudikienė. Patirtimi dalijasi žinomos mamos. Drąsa keičia visuomenės požiūrį Žindymo konsultantė Rasa Siudikienė mamytes ragina viešai žindyti drąsiai – mat tik taip bus pasiektas laisvesnis visuomenės požiūris į žindymą. Tik moterų drąsa lemia, kad aplinkiniai į žindančias mamas reaguoja vis palankiau. „Vyresnių moterų požiūris į viešą žindymą po truputį keičiasi teigiama linkme, nes mato, kaip jų dukros tą daro laisvai. Jei prieš keletą metų vyresnio vaiko žindymas…
-
Termometro pasirinkimo vingrybės: kas temperatūrą matuoja tiksliausiai?
Nuo koronaviruso proveržio pradžios temperatūrą šalies gyventojai matuojasi dažniau ir atidžiau. Nors dar prieš dešimtmetį pardavinėti uždraustų gyvsidabrio termometrų vis dar galima rasti kai kurių šalies gyventojų namuose, pastaruosius iš vaistinių lentynų jau seniai išstūmė kitokių technologijų ir modelių prietaisai. Didėjant antrajai koronaviruso bangos tikimybei, vaistinėse žmonės vis dažniau užduoda klausimą, kokiu termometru jiems visgi pasikliauti. „Labai dažnai prieš pirkdami termometrą žmonės klausia, kurio parodymai yra tiksliausi. Iš tiesų visi termometrai tikslūs, jei tik griežtai laikomasi matavimo taisyklių. Tiems, kuriems ne visada tai pavyksta, o didelio tikslumo reikia, rekomenduoju rinktis stiklinius termometrus be gyvsidabrio. Tiems, kuriems reikia patogumo ir greičio, rekomenduoju bekontakčius termometrus – naudojant tokį prietaisą omenyje reikia turėti…
-
Grūdiniai produktai: kodėl juos verta įtraukti į savo kasdienę mitybą
Vaisių ir daržovių nauda sveikatai – nenuginčijama, tačiau apie grūdinių produktų vartojimą vis dar sklando įvairūs mitai. Dietistė Živilė Dumbraitė teigia, kad tinkamai parinktus grūdinius produktus kiekvienas turėtume įtraukti į savo racioną ir dalijasi patarimais, kaip teisingai juos vartoti ir išsirinkti parduotuvių lentynose. Vienas svarbiausių produktų Dietistė teigia, kad grūdiniai produktai sveikos mitybos piramidėje priskiriami prie svarbiausių maisto produktų, ir, kartu su daržovėmis ir vaisiais, turėtų sudaryti maisto raciono pagrindą. „Dažnas stengiasi įprasti suvartoti rekomenduojamą vaisių ir daržovių kiekį per dieną, tačiau grūdinius produktus neretai pamirštame. Visgi jų apleisti nevertėtų, nes tinkamai parinkti šie produktai gali būti itin naudingi organizmui. Grūdinės kultūros turi įvairių sveikatai vertingų elementų – baltymų, nervų…
-
„MediCA klinikos“ vaikų gydytojos laiku pastebėta liga padėjo užkirsti kelią komplikacijoms
Vaikų gydytojai kiekvieną dieną jaučia didžiulę atsakomybę – jie turi kuo anksčiau diagnozuoti mažųjų ligas, nuraminti ir tėvus, ir vaikus, gebėti užmegzti ilgalaikį bei pasitikėjimu paremtą santykį su pacientais. Slengiuose (Klaipėdos raj.) neseniai įsikūrusio „MediCA klinika“ padalinio vaikų gydytoja Rūta Vaičiulienė mažamečiais rūpinasi jau 26-erius metus – jos pacientų mamos pasakoja, kad medikė nenuilsdama ir neskaičiuodama savo laiko dalijasi patirtimi, kad užtikrintų gerą vaikų savijautą. Ne kartą gydytojos laiku pastebėtos mažųjų sveikatos problemos padėjo užkirsti kelią ligų komplikacijoms ir apsaugoti nuo skaudesnių pasekmių. Užbėgo ligai už akių Vaikų gydytojos R. Vaičiulienės pacientė Brigita G. (pavardės inicialai moters prašymu pakeisti – aut. past.) pasakoja, kad vos tik gimus jos sūnui Mindaugui,…
