Kai nusibosta įprasti patiekalai, galima paieškoti egzotiškesnių skonių. Vienas tokių – japonų gatvės prekeivių siūlomas Yakisoba. Tai makaronų ir kopūstų derinys, gardintas imbieru ir specialiu rytietišku padažu. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad imbieras ypatingas tuo, jog nuo seno buvo dažniau vartojamas medicininiais, o ne skonio gerinimo tikslais. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva atskleidžia, kur geriausia laikyti imbiero šaknį namuose ir primena, kad patiekalui reikalingų makaronų, kurie dabar yra vieni iš pigiausių produktų, verta nusipirkti per akcijas – jų galiojimo laikas ilgas, tad taip lengvai sutaupysite. Praverčia turintiems virškinimo sutrikimų Imbieras įvairioms tautoms pažįstamas tūkstančius metų ir, nors pradėtas vartoti pietryčių Azijoje,…
Konferencijoje apie šeimos medicinos plėtrą – lyderių patirtys ir ateities perspektyvos
Penktadienį Kaune Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) surengė konferenciją, skirtą pristatyti savivaldybės sveikatos centrų (SC) įkūrimo ir veiklos perspektyvas. Sveikatos centro idėja skirta sustiprinti šeimos medicinos paslaugas ten, kur veikia daug mažesnių šeimos gydytojo kabinetų. Sveikatos centras apjungs pirminę ir antrinę sveikatos priežiūrą per gydymo įstaigų bendradarbiavimą. Kartu su centrų įkūrimu, keisis ir šeimos gydytojų darbas – jie dirbs su šeimos gydytojo komandos nariais. Sveikatos centro vizija yra viena iš sveikatos sistemos pertvarkos priemonių, kuria siekiama priartinti paslaugas arčiau gyventojų ir jas padaryti kokybiškesnes. Šeimos medicina bus stiprinama ir kitomis priemonėmis. Pasak sveikatos apsaugos ministro Arūno Dulkio, šie metai bus dviejų svarbių pirminės sveikatos priežiūros pokyčiai – startuos sveikatos centrai ir…
Net 95 proc. šviežios mėsos „Iki“ parduotuvėse – lietuviška
Prekybos tinklo „Iki“ parduotuvėse dominuoja lietuviška mėsa – ji sudaro net 95 proc. viso reguliaraus šviežios mėsos asortimento. Anot Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, tai leidžia užtikrinti maksimalų mėsos šviežumą, kontrolę ir kokybę. „Absoliuti dauguma į „Iki“ parduotuvių lentynas patenkančios šviežios mėsos atkeliauja iš Lietuvos gamintojų. Kalbant apie sveriamos šviežios mėsos skyrius – visa juose esanti vištiena, kiauliena, jautiena, veršiena yra tik lietuviškos kilmės. Tai, visų pirma, svarbu dėl šviežumo, nes kuo trumpesnė jos pristatymo grandinė, tuo mėsa yra šviežesnė. Be to, Lietuvos tiekėjai taiko itin aukštus standartus paukščių ir gyvulių auginimo sąlygoms“, – pabrėžia V. Budrienė. „Iki“ parduotuvėse – platus mėsos ir žuvies asortimentas Kalbant apie šviežią…
Plaukų kirpimas karštomis žirklėmis – pagrindiniai privalumai
Dauguma žmonių to nė nežino, tačiau tradicinis kirpimas kartais gali pažeisti Jūsų plaukus. Pasak specialistų, šie gali išsišakoti ties galiukais, imti trupėti. Tam, jog būtų to išvengta, profesionalai bandė ieškoti naujoviškų sprendimų. Vienas iš jų – tai plaukų kirpimas karštomis žirklėmis. Šis variantas pasižymi išties didele privalumų gausa, kuriuos netrukus aptarsime. Geresnė plaukų būklė Plaukų kirpimas karštomis žirklėmis užtikrina, jog Jūsų plaukai ir toliau išliktų pakankamai drėgni, taip pat išlaikytų tinkamą maistinių medžiagų koncentraciją. Būtent šie aspektai sulaiko galiukus nuo išsišakojimo. Dauguma asmenų to nė nežino, tačiau tradicinis kirpimas kartais paskatina plaukus trupėti, be to, gali pakenkti ir galiukams. Be abejo, tai nereiškia, jog taip nutinka visiems. Tačiau, kodėl gi…
Pavasariui prasidėjus auga salotų populiarumas: gydytoja dietologė pataria skanauti kuo įvairesnes
Daugelio lietuvių maitinimosi įpročiai kinta į gerą – įvairių salotų nuperkama žymiai daugiau nei prieš penkerius metus. Prasidėjęs pavasaris šią tendenciją tik išryškino – žalumos lėkštėse pasiilgę pirkėjai į krepšelius įvairių lapinių salotų įsideda dar dažniau. Kaip pastebi prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva, žmonės itin vertina patogumą: noriai perka plautus skirtingų salotų mišinius – taip siekiama sutaupyti laiko bei išvengti maisto švaistymo, perkant visus ingredientus atskirai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė vardija, kad salotose gausu magnio, fosforo, kalcio ir kalio, jos yra puikus skaidulų bei mineralinių medžiagų šaltinis, be to, mažai kalorijų turintis produktas, tad svarbu neužmiršti kaskart žalumynais papuošti savo patiekalų. Kuo dažniau skanaukime…
Slyvos – geresniam virškinimui bei savijautai
Pajutus nemalonius vidurių užkietėjimo simptomus dažniausiai sulaukiama patarimų suvalgyti slyvų ar išgerti jų sulčių. Vis dėlto, šie kaulavaisiai pasižymi ne tik virškinimą gerinančiu poveikiu – slyvose gausu įvairių vitaminų, mineralų bei antioksidantų. Pasak „Gintarinės vaistinės“ vaistininkės Gabijos Kruopytės, slyvos, kaip ir dauguma vaisių bei uogų, yra natūralus vitaminų C, A, K, kalio, vario, mangano, taip pat B grupės vitaminų, fosforo ir magnio šaltinis. „Slyvose taip pat gausu antioksidantų, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus ir taip apsaugo organizmą nuo uždegiminių procesų bei priešlaikinio senėjimo, daugelio lėtinių ligų. Be to, slyvos pasižymi antibakteriniu ir antialerginiu poveikiu, jose esantis didelis flavonoidų kiekis gali padėti išvengti širdies ligų ir yra siejamas su geresne kaulų būkle,…
Taupūs ir sotūs Kovo 11-osios pietūs: 3 lietuviškų patiekalų receptai
Šventės – neatsiejamos nuo skanaus maisto. O kuo gi geriau pasilepinti šventinį Kovo 11-osios, Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo dienos savaitgalį nei tradiciniais lietuviškais patiekalais? Naminis kastinys, traškūs bulviniai blynai ar virtiniai su spirgučiais – skanūs, lengvai pagaminami ir svarbiausia, daug išlaidų nereikalaujantys patiekalai. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad tradiciniams lietuviškiems ingredientams ir vietos ūkininkų užaugintai produkcijai pirkėjai visuomet teikia pirmenybę. „Pirkėjai vertina ir perka vietinę produkciją. Pastebime, kad jie nori rinktis būtent Lietuvos gamintojų mėsą, o lietuviškos daržovės yra populiarios visais metų laikais. Šviežio derliaus gėrybių pirkėjams stengiamės pasiūlyti kuo anksčiau, pavyzdžiui, lietuviškų trumpavaisių agurkų turime jau nuo vasario vidurio“, – teigia V. Budrienė. Norisi greitai ir…
Vilniaus „Akropolyje“ – didžiausia Lietuvoje „Massimo Dutti“ ir dar 10 naujų ir atsinaujinančių parduotuvių
Kovo 10 d. prekybos ir pramogų centre „Akropolis“ Vilniuje duris atveria didžiausia Lietuvoje naujausios koncepcijos „Massimo Dutti“ drabužių, avalynės bei aksesuarų parduotuvė. Naujai atsidaro ir atsinaujina dar 10 naujų ir pirkėjų jau pamėgtų prekių ženklų parduotuvės. Naujausios koncepcijos, 657 kv. m dydžio patalpose įsikūrusi „Massimo Dutti“ parduotuvė siūlo platų šio prekių ženklo drabužių, avalynės ir aksesuarų pasirinkimą moterims bei vyrams. Pasak prekės ženklo atstovų Lietuvoje, nuo 2011 m. „Akropolyje“ sėkmingai veikusi parduotuvė pribrendo pokyčiams – moderni naujausios koncepcijos parduotuvė įsikūrė naujose didesnio ploto patalpose, joje siūlomas ženkliai platesnis moterims ir vyrams skirtų kolekcijų asortimentas. „2011 m. „Massimo Dutti“ parduotuvės atidarymas Vilniaus „Akropolyje“ buvo vienas sėkmingiausių prekės ženklo įvedimo į rinką…
Užsitęsus žiemai, gamtininkas S. Paltanavičius ragina nepamiršti paukščių
Kovo 10-ąją minime 40 paukščių dieną: panašiai tiek paukščių rūšių kasmet migruoja iš Lietuvos į šiltuosius kraštus, o kovo pradžioje prasideda masinis jų grįžimas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, atkreipia dėmesį, jog užsitęsus žiemai, sugrįžusių paukščių laukia badas – ji pataria, kokius produktus rinktis kaip lesalą. „Gamtininkai pataria kol kas nenustoti lesinti paukščių. Jei nenorite išlaidauti lesalui, galite rinktis privačių prekių ženklų kruopas. Jos bus natūralios, be priedų ir dažniausiai pigesnės nei žinomų pavadinimų analogai “, – sako V. Budrienė. S. Paltanavičius: „Nenustokite lesinti paukščių“ Gamtininkas Selemonas Paltanavičius taip pat ragina visus, turinčius lesyklėles ir žiemą lesinusius paukščius, nenustoti rūpintis sparnuočiais. „Jokiu būdu dabar nenustokite to daryti, net jei…
Kelionės kryptis Turkija – kodėl tai geras pasirinkimas?
Planuojantiems atostogas visuomet svarbu rasti balansą tarp gero oro, įdomios veiklos, kokybiško aptarnavimo ir geros kainos. Tokių vietų pasaulyje nedaug ir žiūrint iš paprasto, šilumą ir geras atostogas mėgstančio lietuvio perspektyvos, kelionės į Turkiją yra vienas geriausių pasirinkimų. Kodėl? Atkreipsime dėmesį į kelis keliautojų išskiriamus poilsio Turkijoje ypatumus bei kodėl tai puiki vieta jūsų atostogoms. Tuo pačiu paminėsime, ką galima veikti bei pamatyti Turkijoje, kuomet atsibosta šildytis prie didelio ir žydro baseino. Rojus maisto gurmanams „Viskas įskaičiuota“ yra puiku, tačiau palikite vietos skrandyje ir gurmaniškiems atradimams. Turkijos virtuvė yra susiformavusi dėka Vidurio Rytų, Azijos ir Europos virtuvių įtakos ir sąjungos. Čia vyrauja švieži, sezoniniai produktai, gardūs kepsniai, kebabai, troškiniai ir…
