Žuvis ar jūros gėrybės – puikus ingredientas gaminant įvairiausius užkandžius. Pavyzdžiui, gardinant Azijoje populiarius suktinukus spring ar summer rolls. Šis užkandis ne tik skanus, tačiau ir greitai paruošiamas. Be to, tiek žuvis, tiek jūros gėrybės suktinukams dar ir suteiks netikėtą skonį. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad pirkėjai išties daugiau eksperimentuoja su receptais, žvalgosi į kitų šalių virtuves, o jūros gėrybės ir žuvis dažnai patenka ir į pirkėjų krepšelius. „Lašiša, karpis ar silkė –žuvys, kurias lietuviai mėgsta ir perka nuo seno. Visgi, pastebime, kad pirkėjai vis labiau ieško ir įmantresnių skonių. Pirkinių krepšeliuose atsiduria ir plekšnė, vilkžuvė, įvairiausios jūros gėrybės, pradedant krevetėmis ir baigiant midijomis. O atšilus…
„Labai energingas“ žmogus arba kur nuveda neatpažintos emocijos
Iš rankos išsprūsta puodelis ir kava aplaisto šūsnį dokumentų; pokšteli ant darbo stalo nutrenkiamas segtuvas; kabineto durys visa jėga sudunda atitrenkiamos į staktą (hole laukiantis klientas nejaukiai apsidairo). Pakeltu tonu aprėkiamas niekuo dėtas kolega, toliau – „auklėjamasis“ skambutis vaikui, įsakmiu balsu primenant nepavėluoti į sporto būrelį. „Tokia jau esu, – nuščiuvusiems kolegoms konstatuoja nuo pat ryto įsiaudrinusi darbuotoja, – aš labai energingas žmogus.“ Daug kartų matytas vaizdas? Tačiau ką iš tiesų regime: produktyvų, energingą darbuotoją ar nesuvaldytas emocijas ir į darbo aplinką perkeltas asmenines problemas, keliamą chaosą? Milžiniškas išminties sluoksnis Psichologė Genovaitė Petronienė pastebi: žmogus pats gali ir nesuprasti savo emocijų, tačiau jos „gyvena“ ir matomos iš jo kūno kalbos.…
Nuo įprastų kapsulių iki skystų vitaminų: „Eurovaistinės“ farmacininkė atskleidžia, ar skiriasi jų poveikiai
Naujas metų laikas – nauji vitaminų prioritetai mūsų organizmui. Daugumą jų vartojame sezoniškai, todėl gerai žinome, kurie mums labiau pravers žiemą, o kurie – vasarą. Tačiau kur kas daugiau klausimų kyla dėl skirtingų vitaminų formų veiksmingumo – pavyzdžiui, ar kapsulės, šnypščiosios tabletės bei aliejiniai ir purškiami vitaminai veikia vienodai. „Eurovaistinės“ farmacininkė Jovita Aleknienė sako, kad tiek daug vitaminų formų atsirado ne veltui, todėl ji supažindina su kiekvienos iš jų individualiu poveikiu. Trys mėnesiai – tiek laiko reikėtų vartoti vitaminus, norint pajusti ne trumpalaikę, bet ilgalaikę naudą organizmui, pasakoja „Eurovaistinės“ farmacininkė Jovita Aleknienė. Tai ilgas laiko tarpas, todėl ji pataria vitaminus rinktis atsižvelgus į savo individualius poreikius, jog vėliau nekiltų pagundos…
Vilniuje registruotas 19 organų donoras šiais metais: jo organai naują gyvenimą suteiks keturiems žmonėms
Paskutinę pavasario dieną Vilniuje registruotas organų donoras, kuris į normalų gyvenimą sugrąžins net keturis žmones. Antradienį, gegužės 31 d., Respublikinėje Vilniaus universitetinėje ligoninėje buvo užregistruotas potencialus donoras. Mirusiojo šeima pasikalbėjusi su gydytojais nusprendė, kad artimojo organai būtų transplantuojami jų laukiantiems recipientams. Tai jau 19 efektyvus organų donoras šiais metais Lietuvoje. Įvertinus organų būklę nustatyta, kad transplantacijai tinka donoro inkstai, kepenys ir ragenos. Šie organai padės net keturiems jų laukiantiems žmonėms. Transplantacijos sėkmingai atliktos Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikose. „VULSK multidisciplininė komanda sėkmingai atliko transplantacijas panaudojant visas aukščiausias technologijas ir ilgametę patirtį bei yra pasiruošus užtikrinti sėkmingą pacientų gijimo procesą”, – džiaugiasi Organų transplantacijos koordinavimo centro vadovė-abdominalinės chirurgijos gydytoja Dr.…
Kaip tinkamai prižiūrėti paakių odą
Ar žinojote, kad po jūsų akimis esanti oda yra pati ploniausia? Ne? Tačiau nuo šiol jums nebeturėtų kilti klausimų, kodėl paakiai taip greitai išduoda apie jūsų nuovargį, miego trūkumą ir nesustabdomai bėgantį laiką. Laimei, yra veiksmingų priemonių, galinčių padėti tinkamai pasirūpinti savo paakių oda ir užtikrinti, kad atrodytumėte jaunatviškai. Saugokitės saulės Turbūt jau seniai žinote, kaip stipriai saulė gali pakenkti mūsų odai. Todėl tampa ypatingai svarbu tinkamai apsaugoti odą nuo kenksmingų ultravioletinių saulės spindulių daromo neigiamo poveikio. Taigi, kasdien prieš išeidamos iš namų būtinai pasitepkite odą apsauginiu kremu nuo saulės. Ir nepamirškite to daryti net ir tuomet, kai už lango yra debesuota ir nematote jokios saulės. Tuo tarpu, jei yra…
Vaikai nepatiria streso – mitas: „Eurovaistinės“ farmacininkė pataria, kaip pasirūpinti jų nervine sistema
Atsiradęs irzlumas, padidėjęs jautrumas, patiriamas stresas ir mieguistumas – tai požymiai, išduodantys, kad vaikui trūksta kasdienės rutinos bei vitaminų. Išsibalansavusi rutina ir vitaminų trūkumas gali iššaukti pakilusį streso lygį ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Todėl minint tarptautinę vaikų gynimo dieną, „Eurovaistinės“ farmacininkė Elvyra Ramaškienė dalinasi patarimais, kaip pasirūpinti vaikų nervine sistema. Miegas – kelias į kūrybiškumą Miegas labai svarbus vaikų kasdienei savijautai, smegenų darbui, kūrybiškumui ir atminčiai, pasakoja „Eurovaistinės“ farmacininkė Elvyra Ramaškienė. Anot jos, jų miegui patariama skirti 10-11 valandų. „Miego trūkumą rodo pakitęs vaiko elgesys. Jam gali atsirasti nerimas, irzlumas ir jautrumas. Todėl labai svarbu užtikrinti reguliarią miego dienotvarkę, kurios gali padėti laikytis maloni vakaro veikla. Pavyzdžiui, pradėkite…
Dažniausios lietuvių ligos: kurios kamuoja vyrus, o kurios – moteris?
Remiantis naujausiais Lietuvos higienos instituto tyrimais, lietuviai dažniausiai serga kraujotakos, endokrininėmis, kvėpavimo ir virškinamojo trakto ligomis, kiek rečiau – raumenų, kaulų bei onkologinėmis ligomis. Sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ gydytoja Aušra Rudinskienė įvardija, jog tai, kokiomis ligomis gresia susirgti, lemia tiek genetika ar paveldimumas, tiek gyvenimo būdas bei įpročiai. Širdies ir kraujagyslių ligos pasiveja daugybę žmonių Gydytoja sako, kad Lietuvoje beveik 37 iš 100-to asmenų serga širdies ir kraujagyslių ligomis. Dažniausiai skundžiamasi padidėjusiu kraujo spaudimu, širdies nepakankamumu, nemažai yra patyrusių insultą ar miokardo infarktą. „Kraujotakos ligos būdingos ir moterims, ir vyrams, o su amžiumi jos tik dažnėja. Klinikiniai tyrimai rodo, kad šio pobūdžio ligos vyrams išsivysto beveik 10 metų anksčiau nei…
Italijos pasididžiavimas Parmos kumpis: kuo jis ypatingas ir ką iš jo pasigaminti?
Apylinkės aplink Parmos miestą vadinamos Italijos auksiniu trikampiu. Čia gaminamas garsiausias pasaulyje tradicinis balzaminis actas, parmezano sūris ir Parmos kumpis. Įdomu ir svarbu tai, kad šio nepaprasto skonio kumpio gamyboje naudojamas vienintelis konservantas – jūros druska. Būtent todėl šis kumpis ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad Parmos kumpį savo virtuvėje pritaiko ir lietuviai, o ypač šventinėmis dienomis ir savaitgaliais pirkėjai renkasi gurmaniškesnius užkandžius. Ypatingas gamybos metodas „Gurmaniški užkandžiai populiarėja tarp lietuvių. Pastebime, kad įvairiausiomis progomis ar savaitgaliais pirkėjai vis dažniau dairosi į įvairiausių sūrių, kumpių, įmantresnių užtepėlių lentynas. Būtent dėl šios priežasties esame paruošę gausų jų asortimentą: nuo alyvuogių ar…
Spengimas ir ūžimas ausyse atgena pas specialistus: šios sveikatos problemos lietuviai neįvertina
Tyrimai rodo, kad geresnė klausa užtikrina geresnę gyvenimo kokybę. Deja, oficialiais duomenimis, 2 iš 3 klausos problemą turinčių europiečių šiandien nesprendžia klausos sutrikimų. O iš tiesų šiems sutrikimams sudėtingų chirurginių operacijų dažniausiai neprireikia. 90 proc. klausos sutrikimų galima kompensuoti tiesiog klausos aparatais. Vieno iš klausos aparatų gamintojų „Philips Hearing Solutions“ atstovas Thomas Flückiger teigia, kad klausos sutrikimai visame pasaulyje yra pakankamai neįvertinta problema. Būtent todėl gegužės mėnesį Lietuva pirma Europoje pradėjo pilotinį projektą – suteikė galimybę vilniečiams ir kauniečiams nemokamai ir savarankiškai pasitikrinti klausą. Dėl sutrikusios klausos kreipiasi ir į vaistininkus „Trijose „Benu“ vaistinėse Vilniuje ir Kaune kviečiame išbandyti naują paslaugą – modernią bei šiuolaikišką klausos patikrą, atliekamą naudojantis ausinėmis…
Mėgstamiausias vasaros desertas: kaip dažnai galime skanauti ledus?
Tiek Lietuvoje, tiek visame pasaulyje tarp populiariausių desertų vasarą karaliauja ledai. Anot prekybos tinklo „Rimi“ ledų kategorijos vadovės Lilijos Eidukaitienės, lietuviai šiuo desertu ypač mėgsta atsigaivinti saulėtomis dienomis, tačiau savo populiarumo ledai nepraranda net žiemą. Mėgstamiausių ledų sąraše jau ne vienus metus pirmauja vaniliniai ir šokoladiniai skoniai, tačiau sezono metu išauga ir vaisinių ledų pardavimai. Be to, vis daugiau pirkėjų ieško sveikatai palankesnių ledų, kurių sudėtyje būtų mažiau pridėtinio cukraus. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė taip pat pataria rinktis mažiau cukraus turinčius ledus ir pataria atidžiai skaityti šių produktų etiketes. Artėjant vasarai ledų pardavimai kyla į viršų Pasak „Rimi“ ledų kategorijos vadovės Lilijos Eidukaitienės, kiekvienais metais Lietuvoje parduodama vis daugiau…
