Šiandien, gegužės 28 d., visame pasaulyje minima tarptautinė mėsainių diena. Nors šį sotų patiekalą daugelis laiko „greitu maistu“, naudojant kokybiškus, sveikatai palankius ingredientus ir mėgaujantis saikingai – paskanauti ant grilio keptų mėsainių tikrai verta. Anot „Rimi“ produktų vadovės Rūtos Golovač, pastaraisiais metais mėsainių tendencijos keičiasi – vietoje mėsos maltinukų jiems vis dažniau naudojami augalinio pagrindo paplotėliai, įvairios daržovės ir sūris. Tad prekybos tinklo kulinarijos ekspertai namuose kviečia išbandyti gardų mėsainių receptą, kuriame vietoje mėsos naudojamas žirnių pagrindas. Tuo tarpu sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kodėl žirnius vertėtų įtraukti į kasdienės mitybos racioną. Patiekalas, užkariavęs pasaulį Mėsainiai – patiekalas, sparčiai išpopuliarėjęs visame pasaulyje. Skirtingų mėsainių galima…
Atšilus orui mėgaukitės salotomis: 3 receptai lengviems pietums ar vakarienei
Šiltos pavasario dienos pakeičia ne tik kasdienę mūsų rutiną, bet ir mitybos įpročius – vis dažniau renkamės lengvesnius patiekalus, pradedame valgyti daugiau vaisių, daržovių ir salotų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirmosios šviežio derliaus lietuviškos salotos jau pasiekė parduotuvių lentynas ir sulaukia didelio pirkėjų dėmesio. Organizmą aprūpina vandeniu „Kiekvienų gaivių salotų pagrindas – žaliosios lapinės salotos. Norėdami, kad mėgstamų žalumynų rastų kiekvienas paruošėme platų jų asortimentą: nuo paprastų žaliųjų iki romaninių ar raudonlapių salotų, kurių šviežias, Lietuvos ūkininkų užaugintas derlius jau pasirodė lentynose, o šiltuoju metų sezonu yra ir itin mėgstamas pirkėjų. Nuolat bendradarbiaujame su Lietuvos tiekėjais, kad aukščiausios kokybės salotas pasiūlytume aukščiausios kokybės salotas per…
Kaip paruošti plėšytą kiaulieną: 6 paprasti žingsniai
Jeigu kiaulienos šašlykai ar tradiciniai kepsniai pabodo – pasigaminkite plėšytos kiaulienos. Plėšytą mėsą ne tik nesunku paruošti, ją panaudosite labai įvairiai – ji puikiai tinka ir mėsainiams, ir takams, ir buritams, kitiems populiariems patiekalams gaminti. Tačiau net ir ruošiant tokį paprastą patiekalą, kelias kiaulienos gaminimo subtilybes žinoti pravartu. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad kiauliena, nepriklausomai nuo metų laiko išlieka pirkėjų favorite. Mentė – universaliai paruošiama „Kiaulieną lietuviai vertina nuo seno, todėl nenuostabu, kad ši mėsa yra iki šiol labiausiai mėgstama tinklo pirkėjų. Kiauliena populiariausia išlieka ir šiltuoju metų laiku. Be kiaulienos neįsivaizduojamas grilio sezonas. Būtent dėl šios priežasties esame paruošę gausų specialiai griliui paruoštų kiaulienos patiekalų…
Vasaros iškylų klasika naujai: trys keptų bulvių ant laužo receptai
Tikriausiai visi esame kepę bulves stovyklaudami – keptų bulvių skonis toks pats gerai atpažįstamas, kaip ir kito „klasikinio“ lietuvių grilio bei iškylų patiekalo šašlykų. Šiais metais prekybos tinklas „Lidl“ siūlo galimybę išbandyti tris kitokių ant laužo keptų bulvių receptus, kurių sukurtas aromatas žadins apetitą net išrankiausiems, o skonis nustebins ir privers apsilaižyti pirštus. Iš pradžių tik dekoratyvinis augalas Bulvė – visame pasaulyje gerai žinoma daržovė, pradėta auginti Pietų Amerikoje dar prieš kelis tūkstančius metų. Europą ši kultūra pasiekė tik XVI amžiaus viduryje, o jo pabaigoje pateko į botanikos sodą Nyderlanduose. Jame – auginama ir platinama kaip dekoratyvinis augalas tam, kad jos žiedais būtų puošiami drabužiai ir šukuosenos. Prireikė laiko, kad…
Kokteilių dienai artėjant: 4 gaivūs receptai saulėtai pavasario popietei
Orams vis labiau šylant nieko nėra geriau nei gaivinantis šaltas gėrimas. Juolab kad visai netrukus, gegužės 13-ąją, minėsime ir Pasaulinę kokteilių dieną. Jai artėjant pasidomėti įvairiausių gėrimų receptais tikrai pravartu. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad atšilus orams kokteiliams skirtų vaisvandenių, gaiviųjų gėrimų, ledukų ir kitų priedų pardavimai stipriai išauga. „Natūralu, kad šiltąjį sezoną pirkėjai ieško skanių ir sveikų, atsigaivinimui skirtų gėrimų. Būtent dėl šios priežasties esame paruošę didelį sulčių, vaisvandenių ir kitų gaiviųjų gėrimų asortimentą: nuo natūralių sulčių iki vis labiau populiarėjančios fermentuotos arbatos kombučios ar įvairiausių kokteiliams skirtų sirupų. Tarp gaiviųjų gėrimų populiariausi yra ir kokteiliams maišyti tinkami, įvairių skonių tonikai, gazuoti imbieriniai alaus skonio…
Europos dienos proga susipažinkite su itališka virtuve: 3 populiariausi šalies makaronų receptai
Gegužės 9 d. yra minima Europos diena. Šia proga „Lidl Lietuva“ kviečia susipažinti su itališka virtuve, kuri visame pasaulyje garsėja iš miltų gaminamais patiekalais: picomis, lazanijomis, ravioliais ir pan. Be abejo, didžiausia italų meilė ‒ makaronai, tad „Lidl“ kviečia išbandyti 3 populiariausius makaronų receptus. Jais vadovaudamiesi be didelių pastangų pasigaminsite patiekalus, kurie nustebins net pačius išrankiausius maisto ragautojus. Ingredientus šiems patiekalams rasite „Lidl“ parduotuvėse, nuo šiandien joje prasideda pirkėjų jau ne vieną kartą įvertinta ir laukiama „Italiamo“ savaitė. Jos metu turėsite galimybę įsigyti produktus, be kurių neapsieina nei viena itališka virtuvė: skirtingų rūšių makaronus ir įvairių rūšių jiems skirtus padažus, kumpius, džiovintus ar konservuotus smulkintus pomidorus, taip pat „Pecorino Toscano“,…
Grilio sezonas: kur kepsnines užsikurti miestiečiams ir pagrindinės saugos taisyklės
Pavasariui įgaunant pagreitį, daugelis pradėjo mėgautis ant grilio čirškančiais patiekalais, kurie yra tiesiog neatsiejami šiltojo sezono atributai. Tradiciniai šašlykai, kepsniai, sūriai ar žuvis – ant žarijų keptas maistas skoniu neprilygsta niekam. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad specialiai kepimui ant žarijų skirti patiekalai vos pasirodę lentynose tapo tikru pavasario hitu. Dažniau eksperimentuoja su ant žarijų keptais patiekalais „Lietuviai turi senas kepimo ant žarijų tradicijas. Savo ruožtu, taupydami pirkėjų laiką, siūlome platų griliui skirtų „paruoštukų“ pasirinkimą, kurie skirti tiek mėsos, tiek žuvies ar jūros gėrybių gerbėjams, vegetarams. Be to, siekdami suteikti progą šiltojo sezono malonumais pasidžiaugti tiems, kurie nuosavo kiemo neturi, tiek didžiuosiuose Lietuvos miestuose, tiek ir…
9 grilio paslaptys, kurias vertėjo žinoti anksčiau
Prasidėjęs grilio sezonas vilioja atvirame ore pasigaminti įvairių skirtingų patiekalų bei garnyrų: sultingą vištieną, šviežias daržoves, jūros gėrybes. Vis dėlto, kad paruoštumėte kuo gardesnius patiekalus, pravartu žinoti ir kelias skirtingų patiekalų gaminimo gudrybes: kaip priderinti tinkamus marinatus, prieskonius, pasirinkti tinkamą kepimo laiką, kaitrą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pavasarį susidomėjimas ant grilio ruošti tinkamais ingredientais visuomet smarkiai išauga, be to, pirkėjams siūloma ir jau paruoštų kepti ant grotelių produktų. Kepsnine naudotis – paprasta „Valgyti ant žarijų ruoštą maistą mėgsta daugelis, tačiau gaminimas kepsninėje reikalauja papildomo pasiruošimo, todėl tam, kad sutapytumėte laiko, tačiau savo artimuosius nustebintumėte kokybiškais bei burnoje tirpstančiais grilio patiekalais, pristatėme naują grilio sezonui skirtą…
Maistas, dėl kurio verta keltis anksčiau: tinklaraštininkė „Pusryčiams“ dalijasi mėgstamais receptais
Nors rytais visi skubame ir kartais atrodo, kad kiekviena miego minutė yra aukso vertės, skirti laiko skaniems ir maistingiems pusryčiams tikrai verta. Jie ne tik suteiks energijos žvaliai pradėti naują dieną, bet ir papuoš veidą šypsena. O tai patvirtina ir tinklaraščio „Pusryčiams“ autorė bei prekybos tinklo „Iki“ ambasadorė Gabrielė Žutautaitė, kuri siūlo idėjų svarbiausiam dienos maistui pasisemti iš jos sukurtų receptų. Pusryčiai – geriausias metas improvizacijoms Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad nuo pusryčių neatsiejami kiaušiniai – viena tų prekių, be kurios neįsivaizduojamas kasdienis pirkėjų krepšelis. Be to, populiarėja ir įvairiausi kiti pusryčiams tinkami produktai: kruopos, varškė ar jogurtas. „Kiaušiniai, kuriuos dažnas valgo kiekvieną dieną yra ta…
Lengvi ir pavasariški desertai su putėsiais: 3 receptai, kuriuos pagaminti pavyks kiekvienam
Gaminant purius desertus, vadinamuosius „musus“, sunkiausia išgauti tobulą jų konsistenciją. Kartais putėsiai išeina tai per skysti, tai per standūs, o juk norisi, kad tiesiog maloniai tirptų burnoje. Visgi, tokius desertus – pasigaminti nėra taip sudėtinga, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Svarbiausia – sekti receptuose nurodytą gaminimo eigą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad atėjus pavasariui – didesnio dėmesio sulaukia lengvesni, sveikesni desertai, kuriuose yra mažiau cukraus ar miltų. Tereikia vos kelių ingredientų „Pavasarį stengiamės rinktis ne tik sveikesnius patiekalus, bet ir desertus. Ši tendencija matoma ir pažvelgus į pirkėjų krepšelius. Pastebime, kad vis didesnio dėmesio tarp lietuvių sulaukia ne tik tradiciniai, nuo seno jiems pažįstami saldumynai,…
