Nors anakardžiais vadiname riešutus, techniškai tai – sėklos, kilusios iš Brazilijos, tačiau dabar auginamos įvairiuose atogrąžų regionuose visame pasaulyje. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad anakardžiai yra ne tik geras baltymų ir sveikatai palankių riebalų šaltinis, bet juose taip pat gausu svarbiausių vitaminų ir mineralų: ypač daug magnio, fosforo, vario ir mangano. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad šie riešutai – tai išties universalus kulinarinis ingredientas, kurį galima panaudoti įvairiais būdais: gaminti salotų užpilus, užtepėles, pasitelkti desertų gamyboje bei įtraukti į mėsos patiekalus. Mineralinių medžiagų ir baltymų lobynas Anakardžių riešutai yra populiarus ir maistingas užkandis, kuris dėl savo turtingo maistinių medžiagų profilio teikia…
Sulauksime tymų protrūkio? Gydytoja įspėja apie grėsmę
Pastaraisiais metais iki 90 proc. sumažėjus skiepijimo nuo tymų aprėptims Europoje, specialistai įspėja, kad naujo tymų protrūkio tikimybė didėja. Pasak medicinos centro „Antėja“ infekcinių ligų gydytojos dr. doc. Evelinos Pukenytės, siekiant suvaldyti šios ligos plitimą, labai svarbu, kad būtų paskiepyta ne mažiau 95 proc. gyventojų, kitaip kyla reali grėsmė protrūkiams ne tik tarp vaikų, bet ir tarp suaugusiųjų. Gali baigtis smegenų uždegimu Dr. doc. E. Pukenytė pastebi, kad per pastarąjį dešimtmetį didžiausias sergamumas tymais Lietuvoje buvo registruotas 2019 metais – tuomet užfiksuoti 834 tymų atvejai. „Tymai yra viena lengviausiai plintančių ligų, kurią sukelia tymų virusas. Ja užsikrečiama tik nuo tymais sergančio žmogaus. Šis virusas plinta įkvėpus oro lašelių su virusu,…
KOKIOS PROCEDŪROS GARANTUOJA GRAŽIĄ ODĄ?
Grožio palaikymo procedūrų sąrašas yra nemažas. Tarp jų – ir lazerinės, ir chirurginės, ir invazinės, ir neinvazinės procedūros. Odos atgaivinimui naudojama ir mezoterapija, ir biorevitalizacija. Pastaroji procedūra – tai nechirurginis būdas kovoti su odos senėjimu ir kitomis įvairaus pobūdžio problemomis. Jos metu į odą yra leidžiamos nedidelės negyvulinės kilmės hialurono rūgšties dozės. Kokį vaidmenį odos gyvenime atlieka hialurono rūgštis? Hialurono rūgštis yra atsakinga už jungiamojo audinio tvirtumą. Ji odoje išlaiko būtiną drėgmės kiekį, kuris garantuoja šiam žmogaus organui jaunatvišką išvaizdą. Jaunų žmonių odoje šios rūgšties kiekis išlieka pakankamai aukštas, todėl jų oda šviečia iš tolo. Tačiau organizmui senstant, silpsta ir oda, ji ima raukšlėtis, sausėti. Be to, odos senėjimą lemia…
Svečių nereikės kviestis dukart, jei pažadėsite jiems sultingą mėsainį su grilinta jautiena (receptas)
Ilgai lauktas pavasaris jau eina nesidairydamas: ieškome ne tik lengvesnių drabužių, bet ir kepsninių – valgyti terasoje ar gamtoje kur kas smagiau nei namuose. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė grilio patiekalams pataria rinktis liesesnę jautieną, o matomus riebalus ruošiant mėsą nupjauti – taip išvengsite papildomų riebalų kiekio mityboje. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad mėsainių variacijų yra daugybė: į juos galima dėti ne tik maltą mėsą. O iki balandžio 8 d. verta pasinaudoti nuolaida ir pigiau įsigyti 2 rūšių jautienos maltinių „Rimi“ (240 g), kurie kainuos tik 2,49 Eur. Puikios kokybės baltymų gausa Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad be aukštos…
Trys plaukų priežiūros įpročiai, dėl kurių atvaizdas veidrodyje vis dar nedžiugina
Kepurėms po žiemos pagaliau iškeliaujant į spintos gilumą, gatvėse vėl daugiau dėmesio atkreips smagiai plevėsuojantys praeivių plaukai. Daugelis skuba į kirpyklas ne tik atsinaujinti šukuosenos, bet ir prašyti recepto – ką daryti, kad plaukai neslinktų, nelūžinėtų ir blizgėtų. Plaukų priežiūros ekspertai pastebi, neretai plaukų būkle džiaugtis trukdo gajūs grožio mitai, o atradus sau tinkančią šukuoseną neverta vaikytis madų. Pamirštate, kad šlapias plaukas labiausiai pažeidžiamas. Plaukų plovimas – įprastas kasdienės rutinos žingsnis, kuris gali lemti tiek akį džiuginančią plaukų būklę, tiek pridaryti nemenkos žalos Pasak plaukų stilistės Liudmilos Večiorkienės, žinomos slapyvardžiu „Jazzas plaukuose“, išplovus galvą, su plaukais derėtų elgtis ypač švelniai ir dėmesingai. „Šlapius plaukus patariama šukuoti specialiomis tam skirtomis šukomis, tą naudinga…
Gydytoja dietologė mėsą siūlo dažniau keisti baltymingomis daržovėmis: šis karis nepaliks abejingų (receptas)
Lęšiai ar avinžirniai į lietuvių virtuvę braunasi labai pamažu – esame labiau pratę prie bulvių ar juodos duonos. Tačiau mitybos ekspertai ragina savo mitybą paįvairinti baltymingomis bei pigiomis ankštinėmis daržovėmis, kurios bus puiki alternatyva mėsai. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pabrėžia, kad ankštiniai (pupelės, žirniai, avinžirniai, lęšiai, sojos, spindulinės pupuolės ir kt.) dėl baltymų gausos yra labai vertingi ne tik vegetarams, bet ir visavalgiams. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad ankštinės daržovės, kurių įvairovė parduotuvių lentynose išties didelė, dažnu atveju pigesnės už mėsą, tad pavyks ir sutaupyti. Patariama valgyti 2–3 kartus per savaitę Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja į mitybos racioną įtraukti ankštines daržoves nors…
NVSC: ką daryti padidėjus oro taršai?
Kaip pranešė Aplinkos apsaugos agentūra (AAA), Lietuvoje nuo kovo 31 d. dėl oro teršalų pernašos iš pietų (dulkių, atneštų iš Sacharos dykumos) stebimas padidėjęs oro užterštumas kietosiomis dalelėmis KD10. Kovo 31 d. KD10 paros ribinė vertė 1–1,3 karto viršyta Kaune, Klaipėdoje, Panevėžyje, Šiauliuose, Jonavoje, o balandžio 1 d. – 1,5–2,7 karto visose oro kokybės tyrimų stotyse. Šįryt oro kokybė išlieka prasta visoje Lietuvoje – ne tik miestuose, bet ir kaimo vietovėse fiksuojamos aukštos ir labai aukštos KD10 koncentracijos. Oro taršos duomenis galite stebėti realiuoju laiku AAA interneto svetainėje adresu http://193.219.53.11/ap3/ (duomenys atnaujinami kas valandą). Daugiau informacijos rasite čia: https://aaa.lrv.lt/lt/veiklos-sritys/oras/ Kietųjų dalelių poveikis žmonių sveikatai Kietosios dalelės (KD) – ore esančių dalelių…
Po Velykų liko kalnas kiaušinių? Su šiais patarimais pigiai ir gardžiai juos sunaudosite
Po Velykų užsilikęs margučių kalnas šaldytuve daugeliui kelia galvos skausmą. Vis dėlto, tai proga pigiau ir tvariau pasigaminti gardžių užkandžių bei patiekalų. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad kietai virti kiaušiniai – tai baltymų ir vitaminų A, D, B12 šaltinis, tačiau per Velykas reikėtų vengti jų pertekliaus bei kiaušinių patiekalais mėgautis saikingai. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria kiaušinių likučius sunaudoti tiek sumuštinių, tiek mišrainių ar pikantiškų kepinių gamyboje, o nespėjus iš jų ko nors pagaminti, kiaušinius galima konservuoti marinuojant. Laiko patikrintas baltymų šaltinis Daugelis neįsivaizduoja savo ryto be keptų ar virtų kiaušinių – tai bene klasikinis pusryčių patiekalas, o nei vienos Velykos neapsieina bent…
TYRIMAI PARODĖ, KAD TIRTUOSE DARŽELIUOSE TARŠOS NEBĖRA
Nacionalinis visuomenės sveikatos centras vakar, 2024 m. kovo 28 d., ir pakartotinai šiandien, kovo 29 d., atliko oro tyrimus 3 Vilniaus lopšeliuose-darželiuose, kurie reprezentuoja visos paveiktos teritorijos pastatus. Kovo 28 d. laboratoriniais tyrimais buvo nustatyta, kad 546 m ir 800 m atstumu nuo gaisro vietos pavėjinėje pusėje esančių darželių patalpų ore vandenilio chlorido koncentracija siekė iki 0,50 mg/m3 (leistina koncentracija 0,2 mg/ m3), o ciano vandenilio – iki 0,027 mg/m3 ( leistina koncentracija (0,01mg/m3). Kitų tirtų cheminių medžiagų (29 lakiųjų organinių junginių, sieros dioksido ) rasta labai mažai arba visai neaptikta. Laboratoriniai tyrimai buvo atlikti ir lopšelyje-darželyje, nutolusiame nuo gaisro židinio 3,5 km atstumu, pavėjinėje nuo gaisro židinio pusėje. Jame…
Dietologė sugriovė mitus apie iškrovos dieną: nepulkite badauti iškart po Velykų
Kai artėja šventės, tradiciškai pasižadame, kad šįkart tikrai nepersivalgysime, bet pasiryžimas dažniausiai išgaruoja vos nuvažiavus pas tėvus ar senelius ir atsisėdus prie gausaus stalo. Po šventinio savaitgalio dažnas iškart bando badauti ar iki išsekimo sportuoti, bet sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad drastiški žingsniai, grįžtant į normalų maitinimosi ritmą, nebūtini. Per iškrovos dieną taip pat nebūtina gerti vien tik vandenį – su lengvu, geriau vienos rūšies maistu, turėtume gauti pusę bazinės kalorijų normos. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva Velykoms siūlo rinktis lengvesnius patiekalus nei Kalėdoms – šviežių daržovių salotas ir desertus su vaisiais bei želė, kuriuos pasigaminsite greičiau ir pigiau. Neverta graužtis…
