Argi ruošiant Velykų stalą būtų įmanoma apsieiti be saldumynų? Gal kažkam ir pavyktų, tačiau tikrai ne maisto tinklaraščio „Ko nors skanaus“ autorei ir įvairių kepinių bei receptų kūrėjai Kotrynai Stankuvei. Tiek kasdienai, tiek šventėms ar kitoms svarbioms gyvenimo progoms ji mėgsta pasilepinti namuose ruoštais, iš kokybiškų ingredientų pagamintais desertais. Artėjant gražiausiai pavasario šventei Kotryna siūlo išbandyti savo sukurtą receptą – apelsinų pyragą su alyvuogių aliejumi. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva atskleidžia, kokie apelsinai tinkamiausi desertams bei primena būdus, kaip šventėms pasiruošti pigiau. Švenčių stalas neįsivaizduojamas be šviežių kepinių ir saldžių pyragų „Artėjant vienai didžiausių metų švenčių – Velykoms – visuomet pradedu sukti galvą, kas galėtų būti…
Gydytojai sklaido mitus: traumos gyventojus labiausiai persekioja ne tik žiemą
Nors įprasta manyti, kad traumų padaugėja šaltuoju metų laiku, kai vyrauja itin permainingi orai ir lietų bei sniegą vis keičia šaltukas, gyventojų patiriamų traumų skaičius nuo sezoniškumo iš esmės nepriklauso. Į gydytojus ir draudikus lietuviai dažniausiai kreipiasi dėl įvairių kaulų lūžių ir minkštųjų audinių sužalojimų. Gydytojas ortopedas-traumatologas Andrius Vaitiekus pastebi, kad įvairių traumų žmonės patiria visais metų laikais, nuo sezono priklauso tik jų pobūdis. „Apskritai dažniausiai pasitaiko įvairios kojų traumos, ypač kelių traumos, taip pat rankų riešų traumos. Dažniausiai nukenčia galūnės. Nors kai kurios traumos dažnesnės tam tikrais metų laikais, tiek vasarą, tiek rudenį ir žiemą daugelis traumų yra labai panašios. Vasarą traumas dažnai lemia aktyvus sportas, pavyzdžiui, važinėjant dviračiais, krentant…
Tuberkuliozė: svarbiausia – ankstyva diagnostika
Kasmet kovo 24 d. minima Pasaulinė tuberkuliozės (TB) diena, kurios tikslas – didinti informuotumą apie TB ir pastangas sustabdyti pasaulinę epidemiją. Šių metų tema – „Taip! Mes galime sustabdyti TB plitimą“, todėl Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) primena, kaip ši liga plinta ir kodėl ypač svarbu ją laiku diagnozuoti bei laikytis paskirto gydymo. Sergamumas Lietuvoje mažėja Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, TB yra viena iš pagrindinių mirties nuo infekcinių ligų priežasčių pasaulyje. Nepaisant to, kad jos galima išvengti ir ji yra išgydoma, pasaulyje kiekvieną dieną TB suserga apie 30 tūkst. žmonių, miršta – apie 3560 žmonių. Skelbiama, kad pasaulinės pastangos kovojant su TB nuo 2000 m. išgelbėjo 75 milijonus gyvybių.…
Alytiškė Elvyra apie nepaprastas savo gyvenimo patirtis
„Nepaprastai sunku ištverti, kai žinai, kad bet kurią minutę gali netekti paties brangiausio, ką turi – savo vaiko…“ – alytiškė Elvyra apie nepaprastas savo gyvenimo patirtis „Likimas man skyrė nepaprastai daug sunkių išbandymų, – pasakoja alytiškė Elvyra. – Kartais man atrodo, kad visas mano gyvenimas – tai vienas didelis išbandymas…“ Pasak moters, atlaikė jį šį didelį išbandymą vien todėl, kad likimas jai lėmė sutikti nepaprastai daug gerų žmonių, kurie ištiesė jai ranką sunkiausiomis jos gyvenimo akimirkomis. Vaikystė skurdžioje šeimoje „Gimiau Gerulių kaime, Prienų rajone, keturių vaikų šeimoje, – pasakoja Elvyra. – Gyvenome labai skurdžiai. Mūsų nedidelėje trobelėje buvo taip šalta, kad norint naktį atsigerti vandens, tekdavo su sunkiu puoduku pramušti…
Švenčių stalas be liežuvio – kaip Velykos be kiaušinių: nustebinkite svečius gaiviomis salotomis (receptas)
Jautienos ar kiaulienos liežuvis tinka ir drebučiams, ir salotoms, jis puikuojasi įmantriuose vyniotiniuose su krienais bei majonezu. Tradiciškai susiklostė, kad tai šventinis patiekalas, prieš kelis dešimtmečius pelnęs delikateso šlovę ir puošęs daugelio šeimų vaišių stalą. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad liežuvis turtingas gyvūninės kilmės baltymais, kurių sudėtyje yra visų būtinųjų amino rūgščių, o jį geriausia skanauti su daržovėmis. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva informuoja, kad šią savaitę atšaldytų kiaulienos liežuvių galima nusipirkti pigiau – net su 49 proc. nuolaida. Liesesnis ir greičiau suvirškinamas Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, jautienos bei kiaulienos liežuviuose yra mums būtinų B grupės vitaminų, kurie prisideda…
NVSC kviečia nėščiąsias ir kūdikius auginančias šeimas pasirūpinti šulinių ir gręžinių vandens tyrimais
Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) specialistai primena, kad nuo praėjusių metų lapkričio 1 d. pasikeitus vandens tyrimų dėl nitritų ir nitratų tvarkai, nėščiosios ir asmenys, auginantys kūdikius iki šešių mėnesių amžiaus, turi patys tiesiogiai kreiptis į NVSC departamentą ar jo skyrių, kurio teritorijoje yra šachtinis šulinys ar gręžinys. Iki 2023 m. lapkričio 1 d. šachtinio šulinio geriamojo vandens tyrimą minėtoms gyventojų grupėms galėjo skirti šeimos gydytojas. Pagal gautą prašymą bus atlikti šachtinių šulinių ir gręžinių, kurie yra seklesni nei 50 metrų gylio, geriamojo vandens tyrimai dėl užterštumo nitratais ir nitritais. Šiuos tyrimus valstybės lėšomis atliks Nacionalinė visuomenės sveikatos priežiūros laboratorija. Prašymą NVSC dėl vandens tyrimų užsakymo galima pateikti įvairiais būdais:…
Vilniaus Tarptautinė Moterų Asociacija ruošiasi iniciatyvai „Sužydėjusi viltis“ – renginio temą įkvėpė japonų menas „Kintsugi“
Kiekvieną pavasarį Vilniaus Tarptautinė Moterų Asociacija (IWAV) organizuoja kilnią labdaros iniciatyvą „Sužydėjusi viltis“, kurios tikslas – atkreipti dėmesį į ankstyvosios krūties vėžio diagnostikos svarbą. Jau 16-tą kartą rengiamam labdaros vakarui šiemet pasitelkta nauja idėja – su klastinga liga supažindins spektaklis „Kintsugi žmonės“, paremtas tikrais moterų išgyvenimais. Pirmosios ponios Dianos Nausėdienės globojamas iškilmingas labdaros vakaras vyks šių metų balandžio 25 d. Lietuvos Nacionaliniame Dramos teatre. Čia susirinks garbūs svečiai – Lietuvoje reziduojančių ambasadų, medicinos, verslo, kultūros ir meno atstovai, remiantys labdaringą veiklą ir neabejingi moterų sveikatai. IWAV pirmininkė Svitlana Saltis sako, kad iniciatyvos „Sužydėjusi viltis“ tikslas – pagerinti krūties vėžio diagnostiką ir gydymo rezultatus. „Kasmet Lietuvoje apie 1700 moterų išgirsta diagnozę…
Vaistų komitetas informuos gyventojus ir specialistus apie racionalų vaistų skyrimą ir vartojimą
Siekdama geriau informuoti gyventojus, sveikatos priežiūros ir farmacijos specialistus apie racionalų vaistų vartojimą, Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) įsteigė Vaistų komitetą, kurio užduotis bus siekti racionalesnio vaistų skyrimo ir vartojimo, vykdyti stebėseną, rengti pranešimus apie racionalų vaistų skyrimą ir vartojimą bei teikti rekomendacijas gydymo įstaigoms ir vaistinėms. Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, daugiau nei 50 proc. vaistų visame pasaulyje išrašomi, išduodami arba parduodami netinkamai, o 50 proc. pacientų juos vartoja neteisingai. Pasak sveikatos apsaugos viceministro Aurimo Pečkausko, ši problema yra opi ir Lietuvoje. „Dažnu atveju žmonės nežino arba sąmoningai vartoja vaistus ne pagal gydytojo nurodymus, šitaip rizikuodami pakenkti savo sveikatai. Atsižvelgdami į gerąją patirtį ir PSO rekomendacijas, Lietuvoje sukūrėme nacionalinį komitetą,…
Lietuviškoms Velykoms – škotiški kiaušiniai: išbandykite vegetarišką jų versiją pagal virtuvės šefę Godą Juknaitę
Velykos – ypatinga diena, kai galime susitikti su artimiausiais žmonėmis ir kartu praleisti daugiau laiko. Tačiau šią šventę būtų sunku įsivaizduoti prie tuščių stalų, juk brangius žmones taip gera nustebinti gardžiais valgiais ir netikėtais receptais. Maisto tinklaraštininkė, virtuvės šefė ir prekybos tinklo „Rimi“ ambasadorė Goda Juknaitė dalijasi įkvepiančia patiekalo idėja ir kviečia pasigaminti škotiškų kiaušinių: tik vietoje tradiciniame jų recepte naudojamo maltos mėsos apvalkalo ji rekomenduoja naudoti vegetarišką trintų brokolių, gražgarsčių, žalumynų bei sūrio derinį. Receptų kūrėja pataria ir kaip išvirti tobulos konsistencijos kiaušinius bei atskleidžia, kokios gudrybės juos padės nulupti daug greičiau ir paprasčiau. Kaip išvirti ne per kietus ir ne per minkštus kiaušinius? Daugelis žmonių kiaušinius valgo kasdien,…
Šiaulių Akropolyje nemokamai dalins greituosius testus: kviečia pasitikrinti nuo jokių simptomų nesukeliančio vėžio
Šis mėnesis sveikatos organizacijų visame pasaulyje yra vadinamas „Mėlynuoju kovu“ – storosios žarnos vėžio prevencijos mėnesiu. Ta proga šį savaitgalį Šiaulių „Akropolyje“ vyks socialinė akcija – bus nemokamai dalijami greitieji namų testai, kurie iškart parodo pakitimus storojoje žarnoje, dėl kurių reikėtų kreiptis į gydytojus. Pasak specialistų, storosios žarnos vėžys yra vienas dažniausių. Nors Lietuvoje šiai ligai egzistuoja nacionalinė patikros programa, tačiau ja naudojasi per mažai gyventojų, kadangi šios rūšies vėžys simptomų neturi. O kai pacientai pastebi sveikatos sutrikimus, liga jau būna gerokai pažengusi. Dėl to lietuviai kviečiami aktyviau naudotis prevencine programa arba kovo 16-17 d. ateiti į Šiaulių „Akropolyje“ vyksiančią akciją pasiimti nemokamo greitojo testo. Anot gydytojų, anksti atradus pakitimus,…
