Graikiška virtuvė yra ne tik paprasta ir elegantiška, bet ir laikoma viena sveikiausių pasaulyje. Būtent šiai šaliai priklausanti Ikarijos sala priskiriama Mėlynajai zonai, kas reiškia, kad joje gyvena daugiausiai šimtamečių pasaulyje. Šią savaitę prekybos centras „Lidl“ siūlo praturtinti savo stalą šios išskirtinės virtuvės žvaigžde – graikiškuoju fetos sūriu ir kviečia iš jo pasigaminti skonio receptorius pradžiuginsiančius užtepus. Vitaminai ir skonis viename Ankstyviausi sūrio gaminimo įrašai senovės Graikijoje buvo aptikti Homero „Odisėjoje“, kur aprašoma, kaip šio epo veikėjas kiklopas Polifemas gamino fetos sūrį. Visgi, pavadinimas „feta“ oficialiai buvo pavartotas tik XVII a. Išvertus į lietuvių kalbą, šios sūrio pavadinimas reiškia riekelę. Spėjama, kad tai susiję su tuo, kad, prieš sudedant sūrį…
Nuolatinis nuovargis gali byloti vieno svarbaus vitamino trūkumą: gydytoja ragina pasitikrinti
Vitaminas D yra itin svarbus elementas, turintis didelį poveikį įvairioms organizmo sistemoms. Nepaisant to, su vitamino D trūkumu – ypač tamsiuoju metų laikotarpiu – susiduria aibė žmonių. Tai gali lemti nuovargį, raumenų skausmus ar net prislėgtą nuotaiką. Kada vertėtų susirūpinti ir kokiais būdais šias atsargas papildyti? „Kitaip nei kiti vitaminai, vitaminas D funkcionuoja kaip hormonas ir yra susijęs su kiekviena organizmo ląstele. Šis vitaminas gaminasi tuomet, kai žmogaus oda gauna saulės spindulių, todėl šalia pusiaujo gyvenantys ar tiesiog daug saulės šviesos gaunantys žmonės daug rečiau susiduria su D vitamino trūkumu. Deja, Lietuvoje su vitamino D stoka susiduriama kur kas dažniau“, – sako sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ gydytoja Vidmantė Vilkė. Kada…
Akiniais aprūpinus senjorus, tokia pat dovana laukia Ukrainos žmonių
Maltos ordino pagalbos tarnybos globojami senjorai sulaukė dovanų – jiems patikrintas regėjimas ir nemokamai pagaminti skaitymo akiniai. Panaši palaikymo iniciatyva dabar laukia ir į Lietuvą atvykstančių Ukrainos karo pabėgėlių – verslui stojus į pagalbą, ukrainiečiams taip pat bus tikrinamos akys ir nemokamai gaminami korekciniai akiniai. 76-erių vilnietė Aldona Jašinskienė atsargiai išima akinius iš dėklo ir pasimatuoja, pabando juos dėvėdama skaityti. „Labai patogūs. Ir matau labai gerai“, – sako ji ir priduria, kad iki šiol neturėjo po akių gydytojo patikros specialiai jai pagamintų akinių: skaitymui naudojo viename prekybos centrų pirktus akinius, kurie nebuvo labai patogūs. Aldona sako, kad dabar ypač svarbu negailėti vieni kitiems gerumo, nes jis suteikia vilties šiuo itin…
Delikatesu tituluojama triušiena: receptai, kuriuos būtina išbandyti ne tik mėsos gurmanams
Triušiena yra laikoma viena sveikiausių, mažiausiai riebalų turinčia ir aplinkai draugiškiausia mėsa. Tad nenuostabu, kad patiekalus iš šios mėsos itin pamėgo savo sveikata besirūpinantys maisto gurmanai – šioje mėsoje gausu žmogaus organizmui naudingų mineralų ir vitaminų. Prekybos tinklas „Lidl“ kviečia išbandyti šią mėsos rūšį jau dabar ir dalinasi netikėtais ir skonį atskleidžiančiais receptais. Beje, šią savaitę visose tinklo parduotuvėse galite rasti ir puikų triušienos pasiūlymą. Triušienos nauda sveikatai Palyginus su kita mėsa, triušienoje yra didžiausias suvirškinamų baltymų procentas (90 proc.) ir mažiausias riebalų kiekis. Visgi, nepaisant mažo riebalų kiekio, šioje mėsoje gausu gerųjų, polinesočiųjų ir mononesočiųjų, riebalų. Triušiena taip pat turi mažiau kalorijų nei, pvz., vištiena ir mažiau cholesterolio nei…
Nuo karo Ukrainoje pradžios kraujo donorų padaugėjo dukart
Karas Ukrainoje nepaliko abejingų ir kraujo donorų – pirmąją savaitę nuo karo pradžios Kauno klinikų Kraujo centras sulaukė 2 kartus daugiau neatlygintinai kraują norinčių paaukoti žmonių nei įprastai. Nors šiuo metu situacija stabilizavosi ir donorų skaičius lieka įprastas, o kraujas nėra vežamas į Ukrainą, donorai skatinami aukoti dažniau – trumpą galiojimo laiką turintis kraujas yra itin reikalingas pacientams. Kauno klinikų Kraujo centre vidutiniškai per metus atliekama apie 12 tūkstančių kraujo donacijų. Aktyvių donorų skaičius yra gerokai mažesnis. „Šiuo metu Kraujo centras patenkinta apie 80 proc. visų Kauno klinikoms reikalingų kraujo komponentų poreikio. Kai trūksta kraujo ir jo komponentų, informuojame tiek esamus kraujo donorus, tiek visuomenę apie kraujo trūkumą“, – komentuoja Kauno…
Stipriai jaučiate laiko persukimą? Vaistininkė sako, kad tam galima pasiruošti
Nors laiko persukimas dukart per metus jau tapo įprastu veiksmu, daugeliui žmonių šis laikotarpis atneša gana nemažai neigiamų pojūčių. Persukus laiką sutrinka žmogaus biologinis laikrodis, jautresniems tai paveikia tiek fizinę, tiek ir psichologinę savijautą: patiriamas stresas, kamuoja nerimas, nukenčia miego kokybė ar net kankina nemiga. Miego sutrikimai – bene dažniausia problema, su kuria susiduria laiko persukimui jautresni žmonės. Kaip sau padėti? Moksliniais tyrimais nustatyta, kad daugumai žmonių adaptacija persukus laiką užtrunka apie savaitę ar trumpiau, tai nėra itin ilgas laikotarpis. Tačiau jautresniems vienos valandos skirtumas gali sujaukti gyvenimo ritmą ir ilgiau, net ir trims savaitėms. „Dėl laiko persukimo dažnas jaučiasi prasčiau. Jautriau į pokytį reaguoja asmenys, turintys širdies ir neurologinių susirgimų,…
Pirmą kartą Lietuvoje mažasis pacientas gelbėtas taikant viso kūno apšvitą
Pirmą kartą Lietuvoje viso kūno apšvita taikyta kraujo vėžiu sergančiam vaikui. Mažojo paciento gyvybei gelbėti susitelkė Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikų ir Nacionalinio vėžio instituto specialistai. Mokslo įrodyta, kad leukemija sergantiems vaikams prieš kaulų čiulpų transplantaciją imuninės sistemos ir navikinių ląstelių sunaikinimui didesnę klinikinę naudą suteikia viso kūno apšvita, o ne chemoterapija. „Prieš atliekant kraujodaros kamieninių ląstelių (kaulų čiulpų) transplantaciją, reikia sunaikinti paciento kraujodarą ir imuninę sistemą, kad transplantuoti kaulų čiulpai galėtų atnaujinti kraujodarą su sveikomis ląstelėmis. Tą galima padaryti 2 būdais: naudojant chemoterapiją arba viso kūno apšvitą, kai spindulinės terapijos metu kraujodara ir imunitetas sunaikinamas apšvitinant visą paciento kūną. Aptardami gydymo būdą su pacientu, gydytojai visada išaiškina gydymo metodiką…
Sultingieji nektarinai grįžta į lentynas: derinkite su vištiena, kepkite pyragus
Saulei lepinant renkamės daugiau šviežio ir gaivaus maisto: žalumynų, daržovių, vaisių. Įvairūs vaisiai ne tik skanūs, sultingi, bet ir labai naudingi organizmui. Pavyzdžiui, į lentynas sugrįžę nektarinai – puikus vitamino C, kalio šaltinis, be to, nors nektarinai pasižymi pakankamai saldžiu skoniu – jie puikiai dera prie sūrio, mėsos ar žuvies. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pagal pardavimus nektarinai rikiuojasi populiariausių kaulavaisių sąrašo viršuje. Naudingi sveikatai „Vaisiai yra vienas tų produktų, be kurių atšilus orui pirkinių krepšelis neįsivaizduojamas. Norėdami, kad savo mėgstamų vaisių ir daržovių rastų kiekvienas, pasirūpinome plačiu asortimentu: nuo tradicinių obuolių, kriaušių, apelsinų ar ananasų iki drakono vaisių, kivių uogų, persikų, nektarinų kurie yra itin…
Kauno klinikų Kraujo centrui – 10 metų
Šiandien Kauno klinikų Kraujo centras paminėjo 10 metų jubiliejų. Minint šią sukaktį, Kauno centre surengta kraujo donorystės akcija, kurios metu žinomi Lietuvos žmonės aukojo kraujo ir savo pavyzdžiu priminė, kad donorų kraujas gelbėja gyvybes. „Kauno klinikose kasmet atliekama daugiau nei 66 tūkstančiai chirurginių operacijų, čia gydomi sunkiausiomis ligomis sergantys pacientai, sergantys onkologinėmis, hematologinėmis, širdies ir kraujagyslių ligomis. Ligoninėje atliekamos sudėtingiausios operacijos, organų ir audinių transplantacijos, gydomi pacientai po sunkių traumų, nudegimų, vyksta apie 3 tūkstančius gimdymų per metus. Tad donorų kraujas yra gyvybiškai svarbus modernios ligoninės komponentas, siekiant išgelbėti ne vieno žmogaus gyvybę“, – sako Kauno klinikų generalinis direktorius prof. habil. dr. Renaldas Jurkevičius. Kraujas ir jo komponentai ligoninės pacientams…
Meno terapijos užsiėmimai namuose
Ar jaučiate, jog laisvalaikio užsiėmimai namie pradeda gerokai įgristi? Visi serialai išžiūrėti, dėlionės sudėliotos, o turimi stalo žaidimai jau pažįstami iki kaulų smegenų? Interneto knygynas „Patogupirkti.lt“ savo asortimentą papildė naujomis prekėmis, kurios ne tik pagyvins laiko leidimą namuose, bet ir suteiks galimybę išbandyti šį tą naujo, nusiraminti ir net pagražinti savo namus. Deimantinės mozaikos Įprastai daugelį gąsdina veiklos, kurioms reikalingi meniniai gebėjimai, o ypač, jei pas žmogų tariamos „meninės gyslelės“ nėra. Šiam užsiėmimui – to visai neprireiks. Deimantinės mozaikos – tai meno terapijos užsiėmimas, leidžiantis pabėgti nuo kasdienybės ir pasijusti tikru menininku. Naujove rankdarbių pasaulyje laikomas užsiėmimas yra nesudėtingas, tačiau pareikalaus nemažai kruopštumo, mat rinkinyje esantį paveikslą, reikės užpildyti…
