Artėjantį sekmadienį, kovo 19-ąją, bus minima Tarptautinė paukštienos diena. Šios dienos minėjimas prasidėjo JAV, o vėliau išpopuliarėjo ir kitose šalyse. Lietuviai pirmenybę teikia vištienai, ji, anot Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, po kiaulienos yra populiariausias pirkėjų pasirinkimas. „Vištienos pardavimai kasmet auga, beje, vis dažniau į krepšelius patenka ir kalakutiena, antiena. Pastebime, kad mūsų pirkėjams rūpi gyvūnų gerovė, jie domisi, kaip paukščiai buvo auginti, jų kilmės šalis. Todėl net 95 proc. mūsų viso šviežios mėsos reguliaraus asortimento sudaro lietuviška mėsa. Kalbant apie paukštieną, sveriamose vitrinose pardavinėjame tik lietuvišką antieną ir vištieną be antibiotikų, be to, savo kulinariniuose gaminiuose naudojame vien ant kraiko laikomų vištų kiaušinius“, – sako V. Budrienė.…
Prasideda geriausias metų “kuistukas” – pavasarinė “Mamų mugė”
Kovo 17-16 dienomis, Vilniuje, Gariūnuose ir Kauno prekybos centre “Senukai” prasideda 23-čioji “Mamų mugė”. Jos laukia ne tik šeimos, kurioms tai būdas stilingai sutaupyti, tačiau ir Ukrainos karo pabėgėliai, kuriems tai kartais vienintelė galimybė žieminius kailinukus pasikeisti į pavasarinę aprangą. Amerikoje kiekvieną sezoną galima pamatyti tiesiai priešais namą, gatvėje, išdėtus namuose užsigulėjusius, nereikalingus daiktus. Vadinamieji “garažų išpardavimai” yra net TV laidų, medžiojančių tokiose “parduotuvėse” netikėtas vertybes, herojai. Tai ir tvaraus gyvenimo būdo, mažinančio vartojimą, simbolis. Ir siautėjančios infliacijos išaugintų kainų nuvargintų piniginių „daktaras“. Taip pat – ir socialinė bendravimo erdvė žmonėms, kuriems tai būdas ne tik apsikeisti daiktais, bet ir apsikeisti nuomonėmis. Jau 23 kartą Lietuvoje tokią mugę organizuoja ir…
Greitosios medicinos pagalbos pertvarka: sujungiamos stotys, patvirtinta tarnybos struktūra
Vieningos Greitosios medicinos pagalbos (GMP) tarnybos kūrimas įsibėgėja – prie centrinės tarnybos, kuri veiks Kaune esamos greitosios medicinos stoties pagrindu, prijungiamos penkiolika greitosios medicinos pagalbos stočių. Aiškėja ir bendri naujai kuriamos organizacijos kontūrai: patvirtinta tarnybos struktūra, tarnybos pareigybės. Sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys pasirašė įsakymus, kuriais tęsiami Greitosios medicinos pagalbos tarnybos kūrimo darbai. Pagal patvirtintą tvarką, tarnybos būstinė bus Kaune, o regioniniai padaliniai veiks Vilniuje, Klaipėdoje, Panevėžyje ir Šiauliuose. Visos kitos GMP stotys veiks kaip teritoriniai skyriai. „Įgyvendinant vieningos Greitosios medicinos pagalbos tarnybos sukūrimą, žengiama į naują, organizacijos kūrimo stadiją. Iki šiol greitosios medicinos pagalbos stotis valdė savivaldybės, todėl per kelis dešimtmečius susiklostė nemaži skirtumai – nuo darbo organizavimo iki…
Seimo Sveikatos reikalų komitetas: būtina užkirsti kelią pasikartojantiems smurto prieš medikus atvejams
2023 m. kovo 15 d. pranešimas žiniasklaidai (Seimo naujienos ● Seimo nuotraukos ● Seimo transliacijos ir vaizdo įrašai) Šiandien Sveikatos reikalų komitetas (SRK), siekdamas prisidėti prie problemos dėl kompleksinio ir sisteminio smurto prieš sveikatos priežiūros specialistus sprendimo pasiūlė Sveikatos apsaugos ministerijai (SAM) bei asmens sveikatos priežiūros įstaigų (ASPĮ) vadovams situacijos gerinimo priemones ir paprašė apie jų vykdymo eigą informuoti iki 2023 m. birželio 1 d. 2023 m. vasario 5 d. SRK išklausė posėdžio dalyvių pateiktą informaciją, susijusią su fizinio ir psichologinio smurto prieš medikus prevencija ir jų saugumo darbo vietoje užtikrinimu, ir įvertino SAM, Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos, Higienos instituto, Valstybinės darbo inspekcijos, Policijos departamento, Jaunųjų gydytojų asociacijos,…
Seimo nario L. Jonausko pranešimas: „Seimas žengė pirmą žingsnį siekdamas uždrausti Lietuvoje naudoti pavojingiausius fejerverkus“
2023 m. kovo 15 d. pranešimas žiniasklaidai (daugiau naujienų) Antradienį Seimas po pateikimo pritarė Lietuvos socialdemokratų partijos (LSDP) frakcijos nario Lino Jonausko įregistruotoms Civilinių pirotechnikos priemonių apyvartos kontrolės įstatymo pataisoms, kuriomis siekiama F2 kategorijos fejerverkus (vadinamąsias „bambioškes“) leisti parduoti asmenims nuo 18 metų, o F4 kategorijos fejerverkus, kuriuos šiandien leidžiama naudoti tik pirotechnikams masinių švenčių metu, – visai uždrausti naudoti Lietuvos teritorijoje. Pateikimo metu 55 Seimo nariai balsavo už įstatymo projektą, 3 – prieš, 22 – susilaikė. Toliau įstatymo projektas bus svarstomas Seimo komitetuose. L. Jonauskas Seimo posėdžių salėje teigė, kad įstatymo pataisas paskatino neigiamas poveikis aplinkai, gyvūnams, žmonių fizinei sveikatai, o taip pat vis didėjantis visuomenės nepasitenkinimas masiniais renginiais,…
Virtuvės klaidos, galinčios kainuoti sveikatą: specialistė atskleidė, ko šiukštu nedaryti
Apsinuodijimas maistu – itin dažnai pasitaikantis reiškinys. Statistika rodo, kad tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas suvalgius maisto yra patyręs kas dešimtas pasaulio gyventojas. Apsinuodyti maistu galima ne tik valgant kavinėse ar užkandinėse, bet ir gaminant namuose. Kokių taisyklių reikėtų laikytis ruošiant maistą namuose ir laikant produktus, norint išvengti apsinuodijimo, pasakoja maisto saugos ir kokybės specialistė Asta Kairiūkštė. Dažniausiai apsinuodijimą maistu sukelia nekokybiškas, sugedęs ar bakterijomis užkrėstas suvartotas maistas. Pirmieji simptomai gali pasireikšti jau po pusvalandžio nuo suvartoto maisto ir gali tęstis net kelias dienas. Įprastai apsinuodijimas maistu nėra itin pavojingas, tačiau kai kuriais atvejais gali sukelti rimtesnių ilgalaikių sveikatos problemų. Anot A. Kairiūkštės, dažniausiai maistu apsinuodijama viešose vietose –…
Nuo mini laboratorijų iki specialių krosnių – kaip „Iki“ užtikrina produktų šviežumą?
Parduotuvių lentynose ir vitrinose esantys švieži vaisiai, daržovės, mėsa bei žuvis į jas nepatenka paprastai – produktai turi įveikti sudėtingą patikros sistemą. Jų šviežumą ir kokybę užtikrinti padeda įvairiausios priemonės. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pasitelkiamos net mini laboratorijos ant ratų, o daugelis darbų yra atliekami pačiame prekybos tinkle. „Tam, kad į pirkėjų krepšelius patektų maksimalaus šviežumo ir kokybės produktai, imamės daugybės skirtingų priemonių. Dalį darbų atliekame patys – duoną kepa, žuvį rūko, šviežią mėsą sveriamose vitrinose išpjausto mūsų darbuotojai. Taip pat visuomet siekiame sutrumpinti logistikos grandines, kad produktai kuo mažiau laiko praleistų sandėliuose. Todėl orientuojamės į vietinius gamintojus, pavyzdžiui, lietuviška mėsa sudaro net 95 proc. viso…
Greitai paruošiamas kišas su špinatais: patiks visai šeimai, o asmeniui nekainuos nė 2 eurų
Kišas – klasikinės prancūzų virtuvės patiekalas, tinkamas tiek pietums, tiek vakarienei. Be to, dėl tvirtos struktūros ir išlaikomo skonio jį galima dėti į priešpiečių dėžutes, tad pravers mokantis ar iškylaujant. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad į kišus dedami špinatai – itin vertinga lapinė daržovė, o nemėgstantys šviežių, gali juos panaudoti įvairiems apkepams ar kišams, kurie, pagardinti varške ar sūriais, taps visaverčiu baltymų šaltiniu. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva dalijasi patarimais, kaip ilgiau išlaikyti šviežius špinatus namuose ir sutaupyti juos įsigyjant. Špinatai – vertingiausių pasaulio daržovių dešimtuke Špinatus galima dėti į glotnučius ar salotas, gardinti jais sriubas, troškinius bei apkepus. Pasak gydytojos…
Davė patarimą kraujo donorams: prieš padėdami kitiems, pirmiausiai pasirūpinkite savimi
Higienos instituto duomenimis, pernai Lietuvoje kraują aukojo 57,5 tūkst. kraujo donorų, iš kurių nuolatiniai – 48,3 tūkst., o donacijų skaičius siekė 107 tūkst. Kraujo donorystė yra vienas altruistiškiausių aktų, tačiau sveikatos priežiūros specialistai atkreipia dėmesį, kad būtina pasirūpinti ne tik pacientais, kuriems perpilamas kraujas, bet ir pačiais kraujo donorais. „Nuolatiniais kraujo donorais dažniausiai tampa žmonės, kuriems labiau rūpi kiti – tokiu būdu jie save įprasmina. Kraujo donavimas yra viena didžiausių dovanų, kurią vienas žmogus gali suteikti kitam nepažįstamajam – ką jau kalbėti apie tai, kad kraujo donorų dėka kasdien gelbstimos gyvybės. Vien Lietuvoje, Nacionalinio kraujo centro duomenimis, kraujo perpylimo kasdien prireikia keliems šimtams žmonių. Nors geras darbas prisideda ir prie…
Jaunystės ir grožio šaltiniu vadinamos šilauogės: kiek jų reikėtų suvalgyti per dieną?
Šilauogių parduotuvėse rasti galima ištisus metus. Šios antioksidantų, skaidulų ir vertingų vitaminų gausios uogos itin populiarios, o jų pardavimai nuosekliai auga kiekvienus metus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šilauogės patenka į populiariausių uogų trejetuką. „Šviežių uogų parduotuvėse turime ištisus metus, todėl saldžiomis, šviežiomis, sunokusiomis šilauogėmis mūsų pirkėjai lepinasi nepriklausomai nuo sezono. Be šilauogių itin populiarios yra braškės bei avietės. Ieškantiems įvairovės esame paruošę gausų ir kitų, egzotiškesnių vaisių ir uogų asortimentą: pradedant kivių uogomis ir baigiant papajomis“, – sako V. Budrienė. Kiek šiluogių reikėtų suvalgyti per dieną? Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių skyriaus darbuotoja, sako, kad nors įprastai šilauogės auginamos Šiaurės pusrutulio vidutinėse…
